L’industrie Pizzeria - West Village

ウェストビレッジで薄くてサクサクしたイタリア風ピザを出すL’industrie Pizzeriaです。ブッラータ、イチジクジャムとベーコン、タルツフォのピザが代表として挙げられ、生地は窯で注文ごとに焼かれます。 午後3時でも約30分、夜9時でも長い列ができ、ピザを受け取るまで15〜40分かかります。店内には座る席がなく、立って食べなければなりません。