Kanoyama

ニューヨークで刺身を出す和食店がカノヤマです。おまかせは客の目の前で調理され、週に2回だけ営業し、予約が必要です。 ブラックコッドは身が筋に沿ってほぐれ、トウモロコシの揚げ物は歯ごたえがあり甘く、マグロのカルビ前菜は量が多く出されます。料理は価格帯が高めで、サービスが遅れることもあります。