タイ パン ベーカリー

ニューヨークのチャイナタウン、キャナル・ストリートにあるTai Pan Bakeryは、香港式のパンと中国式デザートを扱うベーカリーです。エッグタルトはパイ生地・クッキー生地・ポルトガル式に分かれており、ボロバオやあんパン、モチも並びます。キャナル・ストリートから地下鉄へ向かう途中に立ち寄る客が多く、店内には列ができるほうです。混雑時には注文と会計が遅くなり、分かりにくくなります。