Coffee & Banh Mi MINH - 117 Lê Hữu Trác,

ミケビーチ近くの路地にあるCoffee & Banh Mi MINHは、エッグ・肉・グリルドポークのバインミーとベトナムコーヒーを扱うローカルな店です。エッグバインミーはサクサクのパンと柔らかな卵が特徴で、グリルドポークバインミーは豚肉と胡椒の味が生きており、ソルテッドコーヒーやココナッツコーヒーも出されます。 注文の際はパクチーの有無を先に尋ねられ、ウェルカムティーが出され、英語のメニュー表で注文できます。エアコンはなく、扇風機で暑さをしのぎます。