ノンジャンサラムドゥル

ソウルのポンチョン駅1番出口の近くに、サムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロース、牛肉を扱う精肉食堂があります。丸いガス火の鉄板で肉を焼き、冷麺と牛肉のテンジャンチゲを食事として出します。 おかずはセルフで、鉄板は自分で拭くか交換を頼む必要があり、肉が冷めると硬くなります。席料があるため、肉の値段だけを見て安いとは言いにくいです。