Baeggeumdang

ソウルのペククムダンは、コールドブリューとサイフォンコーヒー、スフレとケーキを扱う喫茶店です。エスプレッソ系のコーヒーは置かず、コールドブリューとサイフォンだけを提供します。 カウンター横のメニュー表は席に持ち帰って見ることができ、1人1杯の注文が決まりで、熱いおしぼりも出ます。スフレは熱々で運ばれますが、味は普通の部類に入ります。