Republic Bar Singapore

シンガポールのリッツ・カールトンホテル3階にあるカクテルバーです。シグネチャーカクテルと、ブルスケッタやバッファローウィング、トリュフのアランチーニといったバータイム向けの料理を一緒に提供しています。韓国人スタッフを含む複数のスタッフが、好みに合わせてカクテルを勧め、その背景にある話も聞かせてくれます。料理はクイックバイトなので、量は多くないほうです。