UYA Unagi Singapore (Wheelock)

シンガポールのホイーロックにあるUYA Unagi Singaporeは、ひつまぶしとうな重を出す日本式のうなぎ店です。ひつまぶしは、まずうなぎをそのまま食べ、わさび・ねぎ・のりを混ぜたあとにだしをかけて、おこげのように食べる方式です。ミディアムサイズは量が適度で、うな重自体もおいしいです。ショッピングモールの中にあるため、食事スペースはやや雑然としています。