ペナン キッチン

シンガポールのファー・イースト・プラザの中に、ペナン料理を出す店があります。チャークイティオ、アッサムラクサ、ロバック、チェンドルを提供し、ペナン式の風味を生かしています。 アッサムラクサはチリを抜いてもらうよう頼むことができ、テイクアウトの注文も可能です。アッサムラクサはスープが薄めで、酸味とエビの塩辛の香りは弱いほうです。