リャオ・ファン・ホーカー・チャン

ラオパン・ホッカー・チャンはシンガポールのチャイナタウン・ホーカーセンターでチキンライスと麺料理を出す鶏料理の専門店です。醤油チキンとチャーシューをライスか麺で注文でき、麺はぷつぷつと切れる食感が特徴です。 待ちの列ができても回転は速く、料理は注文後すぐに出てきます。チキンライスは量が少なめです。