Koothurar Nasi Briyani

シンガポールのビーチ・ロードで羊肉・鶏肉・魚のビリヤニを売るホーカー屋台です。羊肉は柔らかく、グレービーは濃厚で、ご飯には卵が付きます。 魚のビリヤニは午後12時30分に出て、テイクアウトの客が多く、ピクルスも添えられます。昼時は列が長く、10分以上待つことがあります。