Bronzo Pasta Bar

ブロンゾ・パスタ・バーはビューティー・ワールド・ホーカーセンターで生パスタを提供するイタリア式のパスタ店です。手作りした麺でビーフ・チーク・ラグー、アマトリチャーナ、カルボナーラを調理し、フォカッチャとリコッタも一緒に出しています。注文してすぐに調理するため、料理が10分以内に出てくる場合があり、生麺を作る様子も見られます。夕方6時ごろから待ちの列が長くなります。