サイゴン動植物園の韓国料理 (4件)

ホーチミン1区にあるトゥン・スンネは、キンパやラーメンからチゲ、豚カルビまで出す韓国料理店です。キムチマリククスには、薄く氷の張ったスープと梨が入っています。 夜遅くまで酒を飲むことができ、おかずも一緒に出されます。料理…

ホーチミンにある韓国式焼肉店、サンソン食肉店です。ヌク（麹）で熟成させた豚肉を扱い、豚肩ロースのヌク熟成と石焼ビビンバを提供しています。 店では独自に開発したヌク塩とキビワカメ塩も添えられます。スタッフが肉を最初から最後…

ホーチミン1区のレタントンにある、プデチゲやテンジャンチゲ、ソンジヘジャングクなどを出す古い韓国料理店です。プデチゲとテンジャンチゲ、ソンジヘジャングクが代表メニューに挙げられます。 おかずは数種類が清潔に並び、古い建物…

ホーチミン1区の人文社会科学大学近くの路地にあるQuán Ăn Hàn Quốcは、キムチチゲやテジクイのような韓国料理を出すローカル食堂です。キムチチゲ・ヘムルテンジャンチゲ・ヘムルスンドゥブチゲからオサムブルゴギ、ト…