-
1.木灰麵 Toraya
★ 4.3(981則)麵食Mokkai Soba Toraya 是沖繩在地的麵食專門店,供應沖繩麵與排骨麵,位於奧武站永旺購物中心附近。招牌的排骨麵以柴魚湯頭搭配另外盛裝的軟嫩豬肋排,麵條可從寬麵與中麵中挑選。 上午十一點開門,開門前五分鐘就開始…
-
2.Susuriba Okinawa Soba
★ 4.1(722則)麵食Susuriba Okinawa Soba 是同時供應沖繩蕎麥麵與二郎系拉麵的麵店,位於那霸松山、靠近國際通。招牌的 Susujiro 可選擇麵量、蔬菜、蒜頭與背脂的份量,也能點 Soki 蕎麥麵與羅勒蕎麥麵。 在入口的…
-
3.山屋
★ 4.3(437則)麵食山屋是沖繩那霸的麵食專門店,供應沖繩蕎麥麵、豬肉蕎麥麵與自製泡菜。店面位於美榮橋站往國際通反方向步行數分鐘的住宅區,就在那霸久茂地里奇蒙酒店後方。除了豬肉蕎麥麵與五花肉蕎麥麵,也提供泡菜炒蕎麥麵;以店名命名的山屋蕎麥麵會…
-
4.Nakamuraya Naha
★ 4.5(294則)麵食中村屋那霸店位於那霸太平洋飯店與羅瓦吉爾飯店所在的區域,販售沖繩蕎麥麵。店內供應沖繩蕎麥麵、五花肉蕎麥麵與炒蕎麥麵,並可選擇圓麵或扁麵。五花肉燉得柔軟,湯頭清爽而帶有鮮味。麵條帶有偏生的口感,因此喜好兩極。
-
5.Gabusoga Shokudo Maejima Route 58
★ 4.1(492則)麵食Gabusoga Shokudo Maejima Route 58 是位於沖繩真榮里的麵店,供應沖繩麵與豬肉蕎麥麵。各品項的湯頭風味不同,豬肉蕎麥麵上頭會放滷過的肉。店由一對老夫婦經營,選好餐點後按鈴點餐。午餐時段人潮較…
-
6.STAND EIBUN
★ 4.4(266則)麵食STAND EIBUN位於那霸市壺屋,靠近牧志站,是一間賣沖繩蕎麥麵的店。店內提供站立蕎麥麵與朝蕎麥麵,還有生麵蕎麥麵與沖繩什錦炊飯,座位僅有吧檯座。在入口的食券機點餐與付款後,回到座位等候,也接受信用卡與QR碼付款。依…
-
7.Capricious Shokudo
★ 4.4(152則)麵食位於沖繩瀨長島海風露台的這家小麵店,供應沖繩麵與餃子。除了海葡萄與泡菜冷麵、島蔬菜炸物淋蘿蔔泥麵、鮟鱇蛋黃麵等冷熱麵食,還附上鮟鱇豬肉餃子。在店內點餐結帳後,可到前方的露台用餐,餐具與碗盤需自行收拾。由於是沒有空調的戶外…
-
8.沖縄そば専門店 ちゃるそば
★ 4.4(138則)麵食位於安里站與榮町商店街深處的沖繩蕎麥麵專賣店,供應搭配豬腳、五花肉與豬排骨的蕎麥麵。湯頭是帶柴魚高湯香氣的白色濁湯,搭配滑順的麵條。 店內可選擇湯汁豆腐蕎麥麵與帶骨豬排骨蕎麥麵,點餐後餐點迅速上桌。由於位在榮町商店街深處…
-
9.EIBUN palette
★ 3.9(46則)麵食EIBUN palette 位於沖繩那霸的 Palette 久茂地百貨一樓,供應沖繩蕎麥麵與純素蕎麥麵。店內可從艾文麵、生麵、純素麵中挑選,也有阿薩蕎麥麵與放上三種肉的 BUNBUN 蕎麥麵。 在入口的觸控面板取餐券後交…























