台北拉麵 — 營業中 (7個)

位於臺北的Ramen Chikumo Linsen Branch是家日式拉麵店，供應濃郁雞湯拉麵、餃子與豬肉蓋飯。招牌特色是加了柚子皮的濃稠湯頭與柔軟的麵條。 中午與晚間時段會排隊，下午兩點時不用等候就能入座單人吧檯座位…

ICHIRAN Taipei 位於台北信義區，是一家拉麵店。拉麵的味道與在日本吃到的幾乎相同。 店內提供韓文翻譯菜單與點餐用紙，可用韓文點餐，且幾乎二十四小時營業。週末午餐時段候位時間約兩小時。

位於台北信義區信義101商圈的雞白湯拉麵店。招牌為濃郁雞白湯拉麵與叉燒拉麵，另有豬肉煎餃與沾麵。店內挑高明亮，設有一至四人座位，晚上十點半造訪時等候約十分鐘。加點麵條以大碗盛裝。

位於臺北的一蘭台北二號店提供日式拉麵，辣度可選擇到十倍，也能把白飯加進湯裡一起吃。候位時先抽取號碼牌並掃描QR碼，以遠端方式等待，接近順序時再入場。等候時間偏長，有時會超過一小時。店址在臺北市信義區松壽路11號B1F。

在台北，有一間二十四小時營業的無人拉麵店，可以挑選韓國拉麵、披薩與配料。拉麵能加入雞蛋、肉類與火鍋食材，蔬菜和飲料則可免費取用。 依照入口的指引選好拉麵與配料後，再前往自助調理台；若不清楚使用方法，店員會親自說明。用餐空…

Torikin Ramen位於光華商圈、國立臺北科技大學對面，是一家供應雞白湯拉麵的拉麵店。雞白湯拉麵上頭放有叉燒、雞胸肉、餛飩、半熟蛋與海苔，細麵可從四種軟硬度中挑選。 在店外的食券販賣機點餐並結帳後才能入內，座位是附…

拉麵研究所是位於台北士林夜市附近的二十四小時無人拉麵店，顧客可以挑選麵條自行烹煮。店內提供辛拉麵與火辣雞炒麵等多種麵款，並可搭配蔬菜、火腿、玉米與泡菜一同享用。 在點餐機上選好麵條與配料後，可用現金、信用卡或LINE P…