光明美食 — 營業中 (11個)

土種烤腸鐵山本店位於鐵山站附近的商業區。店內將加入整顆蒜頭的韓牛蒜味烤腸拼盤先烤過一遍，再與烤腸、牛大腸、牛皺胃、心臟一起烤來吃。晚餐時段會出現候位，需要排隊等候。份量偏少。

光明鐵山洞一帶有一家蔘雞湯專賣店，供應紫蘇籽蔘雞湯與黑米蔘雞湯。加入紫蘇籽的湯頭濃稠，雞肉與糯米飯一同上桌，吃起來相當飽足。用餐時段會出現排隊人潮，小菜採自助方式補充。三伏期間與末伏晚餐時段的等候時間偏長。

鐵山洞月光飯店是位於光明鐵山洞的中式餐館，供應炒碼麵、炸醬麵與糖醋肉。炒碼麵的湯頭帶有鑊氣且濃郁，糖醋肉現點現炸，醬汁可另外選擇。 店家不提供外送，但可以外帶，托盤炸醬麵與炒碼炒碼麵也接受一人份點餐。炸醬麵的味道比炒碼麵…

永珍食堂黑山羊本店位於光明，是販售黑山羊補身湯與白切肉的補身湯老店。營養湯的肉量多，一般份量也給得充足。餐廳設有自家停車場可停放車輛。停車場位置隱蔽，不易找到。

光明十字路口有一家販售辣炒年糕、血腸與炸物的仙梅辣炒年糕。粗而彈牙的年糕裹上濃稠的辣醬，血腸的一人份分量不少。 點餐前先結帳，之後自行取餐，下午兩點到三點半是備料時間。中辣的程度也像辛拉麵的兩倍那麼辣。

松島鷗肉光明店是位於光明的韓式烤肉店，燒烤海鷗肉與醬燒排骨。以整塊海鷗肉和韓豬醬燒排骨為主，附上多樣小菜，餐後還有泡菜鍋。 店內設有停車場，可免費停車一至三小時，座位舒適。備有包廂與各座位隔板，適合家庭聚餐。

在光明下安洞有一家賣全州黃豆芽湯飯的餐廳。湯飯上會放上大塊的花枝配料，並將白飯泡入湯汁中端上桌。 店內備有蘿蔔泡菜，外場由阿姨負責招呼客人。停車較為不便。

光明有一家以火鍋與麻辣涮涮鍋吃到飽的餐廳。用餐方式是將羊肉與牛肉放入湯底中涮煮。 店內備有蔬菜、肉類與海鮮，食材選擇多元。牛肉與羊肉採用冷凍肉品，請事先留意。

位於光明的一家泰式餐廳，供應河粉、炒粿條、咖哩炒蟹與泰式炒河粉。這裡的料理呈現出當地風味，咖哩炒蟹以香濃滋味著稱。咖哩炒蟹的烹調時間比其他餐點更長。店名為台灣點光明店。

在周邊少見同類餐飲店的光明，有一家名為橘子馬鈴薯豬骨湯的店，販售馬鈴薯豬骨湯與一隻雞。招牌的一隻雞以清爽溫熱的湯頭端上桌。馬鈴薯豬骨湯與一隻雞都呈現平實的基本風味，一個人也能點一隻雞來吃。一隻雞的份量偏少。

位於光明鐵山的伊那卡是一間提供熟成生魚片的居酒屋。適合搭配綜合熟成生魚片與清酒，作為晚間小酌的場所。 晚間經常客滿，座位時常一位難求。餐點份量偏少，價格與內容的搭配未盡理想。