京都拉麵 — 營業中 (55個)

GYUMON Halal ramen 位於京都商店街附近，供應和牛清真拉麵。辣味拉麵分為十個等級，第五到第六級相當於辣雞麵或熱拉麵的辣度。牛骨拉麵的特色在於以牛骨熬出的湯頭，濃郁而偏鹹。拉麵的份量與價格相比，負擔偏大。

一蘭拉麵店在京都河原町販售豚骨拉麵。基本的一蘭拉麵可選擇辣度與蒜量，再追加配料。使用支援韓文等多種語言的觸控螢幕點餐，入座後約三分鐘拉麵即上桌，也能暫時寄放行李箱。濃郁的豬骨香氣與湯頭的鹹味，喜好分明。

位於京都站北側的金藏拉麵久保田本店，是供應日式沾麵的拉麵專門店。味噌沾麵以海鮮為基底，加入絞肉熬出濃郁湯頭，搭配冷水緊縮的彈牙麵條一同上桌。 店內採先在機器購買食券、再到店外等候的方式，曾有等候四十至五十分鐘的案例。沾麵…

MOON and BACK Ramen Bar & Brunch Cafe 是京都一間以酒吧形式供應拉麵與早午餐的咖啡廳，概念有別於傳統拉麵店，走的是洗練的拉麵酒吧路線。點肉類拉麵時會上演火焰秀，烤牛肉時滴落的油脂與湯頭…

在京都，靠近車站的圭出汁麵北田提供以蛤蜊高湯為基底的拉麵。招牌菜色是蛤蜊出汁麵與濱栗拉麵，搭配細麵與濃郁的蛤蜊高湯一同上桌。 從早到晚排隊人潮不斷，等候時間從十五分鐘到四十五分鐘不等。湯頭偏鹹，蛤蜊的腥味較為明顯。

Guriko Kyoto 是位於京都的拉麵店，供應鯛魚鹽味拉麵、雞肉鹽味拉麵與昆布水沾麵，店面靠近烏丸御池站。招牌的鯛魚鹽味拉麵以生鯛魚高湯清澈熬製，沾麵則是先直接品嚐麵條，再蘸著調味鹽享用。 店內以座位上的 QR 碼用…

武藏神祇園（Musoshin Gion）位於京都祇園街道附近，是一家供應豚骨拉麵與拌麵的拉麵店。豚骨湯頭像牛骨湯一樣濃郁醇厚，炸雞也炸得酥脆。店內以自助點餐機點餐，拉麵湯頭對韓國人的口味來說偏鹹。

京都市場旁有一家賣和牛拉麵的店。松露拉麵搭配和牛牛排是招牌組合。麵條的風味與口感是這家拉麵的核心。這一帶觀光客多，外國客人也佔了不少。

中華拉麵 高安位於京都一乘寺幽靜的街道上，是一間供應叉燒拉麵與牛筋拉麵的拉麵店。濃郁的豚骨湯底上鋪著叉燒，炸雞與白飯組成的套餐份量也很大。 店內可用韓文菜單點餐，每張桌子上都放著辣韭菜小菜。湯頭與炸雞偏鹹。

位於京都一乘寺的麵屋Gokkei供應雞湯拉麵，風格與一般日本拉麵不同。招牌鳥濁是將燉煮雞肉磨碎融入的濃稠湯頭，再把麵條拌入食用。加了辣椒粉的赤濁吃起來並不辣，剩下的湯還能加飯收尾。週末下午兩點左右，會久候到被告知一小時後…

京都有一間提供清真和牛拉麵的日本料理店。辛辣和牛拉麵將濃郁湯頭與軟嫩牛肉一同端上桌。 拉麵的麵條在辛辣湯頭中煮得恰到好處。牛肉除了拉麵之外，也以牛排和漢堡的形式供應。

在京都有一家拉麵店，供應咖哩拉麵、味噌拉麵、醬油拉麵、豚骨拉麵，以及餃子和炸雞。招牌是咖哩拉麵，味噌拉麵嘗起來像味噌湯麵。可以加點叉燒和蛋，也能一併點餃子和生啤酒。咖哩拉麵的湯頭濃厚，適合配飯或泡菜一起吃。

位於京都三條與四條一帶的博多長濱拉麵美吉，是一家帶有老店氣息的拉麵店。湯頭散發豬油香氣，搭配大量薄切叉燒，並可用薑絲與多種醬料調整味道。周邊餐廳在休息時段關門時，這家店仍營業至深夜。店內座位狹窄。

Kamomachi Ramen 是位於京都大學附近的小型拉麵店，供應豚骨拉麵與擔擔麵。體力拉麵定食附白飯與餃子，也可以點加大份量。店內以英文菜單點餐，並可免費取用泡菜。店內瀰漫著豬肉的氣味。

MOON and BACK 木屋町巷弄分店位於京都木屋町的摩天輪附近，是一家販售拉麵與純素冰淇淋的拉麵店。招牌餐點有和牛壽喜燒拉麵與辣味擔擔拉麵，也能選擇無麩質麵條與純素拉麵。 店員能以英語說明菜單並協助點餐。拉麵以A4…

Japanese MAZEMEN MARUTA 是京都一家供應拌麵與季節限定麵食的獨特麵店。招牌有蔥拌麵與叉燒拌麵，叉燒的焦香與油脂甜味格外突出。麵條口感緊實，湯底使用柴魚片、昆布與鯷魚混合的日式高湯。將溫泉蛋拌開後，味…

京都潮玄水是位於京都、靠近JR西大路站的拉麵店，販售鹽味拉麵。招牌餐點為天然鹽味拉麵與梅鹽味拉麵，泡菜與蒜末可免費搭配。 來客眾多時會形成候位，店內另有獨立的等候空間。店址距離京都市中心較遠，前往時交通稍嫌不便。

位於京都壬生地區的麵屋京都壬生本店，是一間同時供應拉麵、炒飯與餃子的拉麵店。叉燒麵與醬油拉麵以濃郁湯頭搭配柔軟麵條，炒飯則炒得粒粒分明。 這家店營業到深夜，上門的當地客人不少。醬油拉麵與部分菜色的鹹味偏重。

泰浩拉麵是位於京都巷弄裡的拉麵店，賣的是醬油基底的湯頭拉麵與叉燒。醬油調味的湯汁裡，麵條與叉燒一同上桌。店內有許多日本當地客人上門，老舊而樸實的店面樣貌是其特色。湯頭鹹度偏高，喝來偏鹹。

位於京都站附近的拉麵店，供應醬油湯底濃郁的黑拉麵與大蔥拉麵。捲麵搭配叉燒與醬油漬蛋，可加入胡椒與自製辣油變換口味。上午十一點開門，開門後即可入座，也會一併點餃子和白飯。醬油湯底對韓國人而言口味偏鹹，喝多會覺得鹹。

位於京都寺町京極商店街的圭鶴龜本店，是一家販售沾麵的日本拉麵專門店。沾麵是這家店的主力品項，店內僅設有吧檯座位。 吧檯與椅子的高度不一致，用餐姿勢並不舒適，後方供人通過的空間也相當狹窄。店員的手部衛生與杯子的氣味，讓人對…

道頓堀神座 祇園四條站店位於京都祇園四條站正前方，是一間販售味噌拉麵與豚骨拉麵的拉麵店。店內也供應豆芽拉麵、餃子、炸雞與炒飯。一樓設有適合獨自用餐的櫃檯座位，二樓則是四人桌。拉麵與炒飯的份量偏多，同行者有時會吃不完。

一風堂京都波爾塔店是位於京都波爾塔地下一樓的拉麵店，供應豚骨拉麵。店內提供基本的白丸元味與辣味卡辣卡拉麵，並可選擇細麵的軟硬度。一個人前往時，單人座位若空著便能直接入座。配菜豆芽與蒜頭可向店員索取，不同時段可能出現排隊人…

Icchan Ramen 是在京都推出牙買加與加勒比海概念拉麵的店。供應一醬拉麵、蒜香辣味拉麵與椰子辣味拉麵，並附上香腸。一醬拉麵的湯頭以雞肉與豬骨熬煮，喝來不鹹也不油膩，麵條彈牙。雷鬼音樂與異國風情的店內布置，是這家店…

位於京都的綺羅目綺之鳥是供應雞白湯拉麵與台灣拌麵的拉麵店。雞白湯鹽味拉麵搭配檸檬一同品嘗，台灣拌麵直麵則以粗麵條拌上帶辣味的肉燥，吃完後再拌入白飯收尾。 在入口的食券販賣機點餐，麵條使用北海道產的「春よ恋」小麥，每天自家…

拉麵橫綱五條是一家在京都五條賣豚骨拉麵的拉麵店。招牌菜單還有鐵板炒飯與餃子。店裡二十四小時營業，可以添加蔥、大蒜與辣醬一起享用。湯頭鹹度對韓國人的口味來說偏鹹。

京都東寺周邊有一家社區拉麵店，供應醬油、味噌、鹽味與豚骨拉麵。招牌是醬油拉麵和味噌拉麵，也能加點餃子。 中午時段在地上班族與常客多，店裡有員工和客人互相打招呼的氣氛。湯頭整體偏鹹，吃得清淡的人會覺得太鹹。

凱里基亞是位於京都的拉麵店，在大丸百貨附近營業到深夜。店內供應味噌拉麵等拉麵，點餐時以QR碼或觸控面板選擇菜單。麵條的軟硬度與份量可以調整，也適合一個人用餐。湯頭偏鹹且油潤。

位於京都北白川的拉麵連鎖魁力屋本店，從叡山電鐵修學院站步行約五分鐘可達。店內以醬油基底豚骨加上背脂的京都風背脂醬油拉麵為主，也供應味噌拉麵與拌麵。 店內以平板點餐，桌上的青蔥與醃蘿蔔可自由取用。本店的候位時間較長。

Aji no Tentoku - Kyoto Shijo-Kiyamachi 是一家在京都四條、木屋町一帶供應油蕎麥麵與油拉麵的小型麵食店。店內可從醬油基底與鹽基底中擇一，再自行加入醋、辣油與蒜調味。 先在店門右側的售票…

Jun - Shijo Karasuma 是位於四條烏丸站步行約四分鐘處的拉麵店，供應柚子鹽味雞白湯拉麵與味噌拉麵。雞湯加入柚子香氣，搭配有彈性的麵條。在入口的食券販賣機點餐，桌上有蘋果醋、柳橙醋與小魚乾醋，可變換口味。…

在京都有一家賣沾麵的拉麵店。麵條彼此容易糾結，味道鹹香而厚重。大份可以免費選擇，基本份量也相當充足。店員會主動搭話，態度親切。

位於京都河原町站附近的拉麵店，供應原點、micro、macro三款拉麵。原點以醬油與柴魚香氣油調和的湯頭，搭配飽滿的全粒粉麵條與厚實柔軟的叉燒。入口右側的自動售票機點餐，平日下午一點半或兩點時段有無需等候即可入座的案例。…

拉麵宮古京都站大樓店位於京都站大樓10樓的京都拉麵小路。店內提供辣味拉麵，以及醬油、味噌、鹽味拉麵，湯頭以雞肉與蔬菜熬煮，搭配細麵。 也能一併點用餃子和炸雞。口味清淡，若偏好濃厚湯頭，可能會覺得不夠濃郁。

京都堀川五條有一家拉麵店，供應醬油、味噌與辣味拉麵。店內可搭配炸雞、餃子與炒飯組成套餐，麵條為細麵。 以平板點餐時能選擇麵的軟硬、油脂量與蒜量。湯頭與調味整體偏鹹。

位於京都飯店街步行可達範圍的濃郁豚骨拉麵店。辣味拉麵可選擇湯頭油脂量，並加入蒜末或蒜酥享用。深夜時段仍營業，當地客人不少，餐點出餐速度快。湯頭偏鹹。

Ramen Sugichiyo 是位於京都河原町站附近的一家拉麵店。濃郁的豬骨湯底搭配柔軟的叉燒與有嚼勁的麵條，還可以加上蒜頭與辣椒粉。拉麵先直接品嚐，之後再加入蒜末與辣椒粉變換風味。湯頭濃郁且鹹味強烈，喜歡清淡口味的人…

在京都有一家賣拉麵與餃子的小店。可以選擇豚骨拉麵、雞湯拉麵或雞湯辣味拉麵。在一樓的自動販賣機購買餐券後，到二樓等候，餐點會直接送上來。湯頭偏濃郁且偏鹹。

京都有一家小型拉麵店，供應雞湯拉麵與雞叉燒。店內以雞肉為主的菜色包括雞叉燒拉麵、京都九條蔥拉麵與特製雞肉拉麵，上頭會放蔥與筍乾。 顧客用手機掃描QR碼挑選菜單，並完成點餐與付款。店內空間狹窄，走動時可能會與其他客人擦身而…

位於京都地下的那馬埃諾那伊拉麵，不掛招牌販售拉麵與沾麵。湯頭帶有濃厚柴魚與小魚乾香氣，可選一般麵條或柚子麵，並搭配叉燒或內臟。在入口的平板先點餐付款再入座，可從抽屜裡的胡椒、七味、山椒與香料改變風味。普通口味對韓國人的味…

拉麵詩乃宮位於京都一乘寺，從一乘寺站步行約五分鐘可達，主打濃厚豚骨拉麵。招牌鐵農豚骨拉麵以背脂、厚切叉燒與中太捲麵組合而成，麵條可從細麵或捲麵中挑選。 店內採食券機先點餐的方式，水、筷子、湯匙、辣豆芽與辣醃辣椒皆為自助取…

位於京都祇園街對面的拉麵店，供應雞湯拉麵與豬肉蓋飯配菜。以雞肉與鹽的淡麗蕎麥、蛤蜊與醬油的清湯蕎麥等清澈湯頭品項為主。店內僅有八個吧檯座位，可從吧檯前觀看煮麵過程，且只收現金。由於座位少，週末可能需要在戶外等候約十五分鐘…

位於京都車站前地下街波爾塔的拉麵店，設有適合獨自用餐的單人座位。湯頭以雞肉為主、加入少量豬肉，放進大量白菜，再搭配細麵與瘦肉叉燒。在入口的觸控螢幕機台以韓文完成預先付款後，將票券交給店員，店員會帶位並送上餐點。中午時段會…

Ramen Hiryuu 是京都一家小型拉麵店，湯頭以海鮮與蛤蜊熬製。招牌的海鮮御蔭拉麵可選鹽味或醬油，搭配細直麵，並加入蛤蜊、海帶芽、筍乾與蔥。 店內以 QR 碼點餐，使用可顯示英文翻譯的網站，水為自助取用，僅收現金。…

一風堂四條烏丸店位於四條烏丸站步行兩分鐘處，在大丸百貨斜對面。這家拉麵店的湯頭以豬骨熬製，搭配木耳，並放入整塊叉燒。點餐透過英文自助點餐機進行。點餐機的英文說明只翻譯了一半，操作起來並不方便。

位於京都祇園的拉麵店，供應醬油拉麵、叉燒拉麵、祇園拉麵與餃子等餐點。可以點用特製醬油拉麵、蔥拉麵及牛肉拉麵。若請店家減少鹹度，店家會調整湯頭鹹淡，並安排至電風扇風吹得到的座位。湯頭鹹度整體偏重。

slurp位於京都大路轉進巷子的入口處，供應雞肉與豬骨湯底的拉麵。醬油拉麵、味噌拉麵與特製豬骨雞白湯拉麵是招牌，濃郁湯頭搭配叉燒與生薑香氣。 店內以食券機點餐，設有吧檯與桌席，上午十一點半前後前往不太需要久候。店裡沒有外…

Nippon Ramen Rin Hanare produced by Lab Q 位於京都大丸八樓的餐廳樓層，供應醬油、鹽味、味噌與雞白湯拉麵。招牌的雞白湯拉麵以濃郁的白色湯頭為主軸，頂級品項則搭配多樣配料。 期間限定…

Ramen YUCHO 位於京都四條河原町鬧區的二樓，是一間主打生薑香氣的醬油拉麵店。清爽的高湯加入醬油基底，再放上蔥花與叉燒，叉燒份量可選單份、雙份或三份。店內僅有十個左右的吧檯座位，排隊人潮可能一路延伸到二樓樓梯。入…

RAMEN MURAJI 是京都一家供應雞湯拉麵、餃子與炸雞的拉麵店。白湯拉麵以濃稠雞湯為底，鋪上雞肉、筍乾與蔥。店內播放爵士樂，菜單有英文版。黑拉麵與雞拉麵的鹹味偏重。

位於京都巷弄深處的拉麵店，主打雞湯拉麵。白色洋蔥拉麵以濃郁雞湯為底，加上切碎的洋蔥與薄切叉燒。下午五點左右前往，無需等候即可入店。店家不接受信用卡付款。

位於京都烏丸站一帶的麵匠高松四條店，供應拉麵與沾麵。沾麵使用蕎麥麵，搭配加入海鮮與雞肉的沾汁，麵量可從普通到超大之間選擇。 桌上備有胡椒、山椒與乾燥海藻，可加入沾汁中，最後再倒入溫熱高湯享用。中午與晚間時段會出現排隊人潮…

位於京都河原町的拉麵店，供應雞湯醬油拉麵。湯頭帶有淡雅甜味，鹹度適中，溫熱的直麵口感彈牙，帶有些許捲曲感。 店內設有十二個吧檯座位與兩張四人桌，開水可從吧檯後方自取。深夜時段容易出現候位人潮。

一龍萬倍（Ichiryu Manbai）位於京都寺町，是一家供應醬油拉麵、鹽味拉麵與沾麵的拉麵店。醬油拉麵的湯頭以醬油調味，風味清爽；雞湯拉麵則以濃郁的湯頭呈現。沾麵的麵量偏多，可選擇海鮮風味的湯頭。菜單整體的特色並不鮮…

位於京都河原町的Ramen War是一家醬油湯頭拉麵店。招牌餐點「Pistol」是雞湯醬油拉麵，叉燒可從一至五片中挑選。麵條為自製的全麥粗麵，可免費續加一次。湯頭與雞肉塊的鹹味是缺點。