中央區拉麵 — 營業中 (22個)

新新拉麵天神本店位於福岡天神，是只在福岡地區展店的日本拉麵專門店，供應豚骨拉麵。麵條偏細，豬腥味較淡，湯頭相對清爽，也能一併點餃子和炒飯。凌晨一點仍會出現約十到四十分鐘的候位人潮，不過翻桌速度快，入座不會等太久。湯頭偏鹹…

三美天神大名本店位於天神大名，是二十四小時營業的拉麵店，供應番茄拉麵與辣味豚骨拉麵。番茄拉麵以細麵搭配芹菜，吃起來介於義大利麵與拉麵之間。 店內也能一併點用番茄內臟鍋、餃子與炒飯。這裡沒有韓文菜單，自助點餐機也只支援日文…

番茄拉麵酸味（333）天神大名中心店位於天神大名中心的二樓，是一家販售番茄拉麵與辣味拉麵的日本拉麵專門店。番茄拉麵的湯頭嚐起來像番茄湯，店內也一併販售餃子。 這家店二十四小時營業，以日語自助點餐機點餐，只收現金。店內可以…

麵屋金虎 天神本店位於福岡天神，在KANDAEO天神對面，是日式沾麵專賣店。將冰涼彈牙的麵條沾入柴魚香濃郁的濃厚湯汁食用，辣度可從溫和到瘋狂挑選。 從上午到夜晚，有時需等候十五至五十分鐘，店內空間狹小，行李箱須另行寄放於…

位於福岡的元祖拉麵長濱家，是提供豚骨長濱拉麵的日本拉麵店。麵條可從普通到硬芯選擇熟度，也能調整油脂與蔥的份量來點餐。 近期價格有所調漲，結帳採用餐後自行告知的方式。點餐內容或加點麵條有時會出現遺漏。

一蘭天神西通店位於福岡，是販賣豚骨拉麵的日本拉麵專門店。一蘭五選套餐包含木耳與水煮蛋，蔥、麵、辣醬的份量則在單子上挑選。 用自助點餐機點餐後，會被帶到個人座位區。週日晚間九點過後仍要等十分鐘，下午四點也有三十五組在候位，…

Ganso Nagahamaya 是福岡一間日式拉麵專門店，供應湯頭清澈、帶鹹味的豚骨拉麵。店內以麵量偏多的拉麵為主，加麵與加肉要在吃完一碗之後再點。 購買餐券請至店外的售票機，午餐時段候位時間較長。座位採與其他客人幾乎…

位於福岡渡邊通的一間拉麵店，販售豚骨拉麵、明太子拉麵、雞南蠻與餃子。濃郁滑順的豚骨湯頭搭配柔軟的叉燒。晚上十點仍有許多當地客人上門，明太子與小菜可無限續加，也能使用信用卡付款。湯頭對韓國人的口味來說可能偏鹹。

Gyoza & Ramen Danbo 是福岡一間賣拉麵的居酒屋。餃子是搭配啤酒享用的品項，店內氛圍偏向日本當地人較常去的居酒屋。拉麵的湯頭被介紹為像辛拉麵那樣帶辣味，下午三點左右還有空位。廁所洗手台上沒有肥皂。

新新拉麵位於福岡天神PARCO店，是一家販售豚骨拉麵的店家。豚骨拉麵以濃郁湯頭搭配細麵，也能一併點餃子和炒飯。下午兩三點時，有時需要等候十到三十分鐘。排隊人潮較長時，等候時間可能達到二十到三十分鐘。

一蘭天神店位於福岡天神，是一間供應豚骨拉麵的分店。店內可點用一蘭五選套餐與天然豚骨拉麵，並透過點餐用紙選擇辣度與麵條軟硬度。天神店不像本店那樣大排長龍，經常能迅速入座。座位狹窄，拉麵偏鹹，份量也偏少。

大重食堂今泉店位於福岡，從天神南站12B、12C出口步行三分鐘可達，是一家供應昆布拉麵與中華蕎麥的小型拉麵店。湯頭混合平戶產柴魚等多種乾貨熬製，點餐後以虹吸壺逐碗萃取，再放上叉燒與蛋。 店內設有一張四人桌與八個左右的吧台…

博多熊將拉麵天神大名店位於福岡天神大名，是一家供應背脂豚骨拉麵、辣味豚骨拉麵與餃子的拉麵店。濃稠的豚骨湯頭搭配博多式細麵相當對味，上頭還放了大塊叉燒與蛋。 點餐方式是先在售票機投入現金再取出餐券，桌上有紅薑、大蒜以及搗蒜…

拉麵蓮華供應豚骨、鹽味、醬油拉麵，還有拌麵與餃子，店就位在福岡天神橋口十字路口內側的巷子裡，靠近天神站與北天神巴士站。豚骨湯頭濃稠滑順，鹽味拉麵則以清爽湯頭搭配叉燒上桌。入座後以QR碼點餐。調味偏重。

在福岡大名可以選擇豚骨或雞湯湯底的久蘭亭大名店，是一間拉麵店。店內提供基本豚骨拉麵、濃稠豚骨白湯，以及限量供應的雞拉麵，也能點叉燒飯與溏心蛋拉麵。 在自助點餐機選好麵條粗細與軟硬度後，必須把餐券直接交給店員。自助點餐機的…

後藤拉麵位於福岡天神南站附近，是一家供應豚骨拉麵與麻婆拉麵的小型拉麵店。蛋炒飯帶有炒鍋的鑊氣，麻婆拉麵則是將麵條拌入濃稠的麻婆豆腐醬汁享用。 店內僅有八個左右的吧台座位，只收現金。由一人獨自經營，尖峰時段需要等候，店內地…

博多拉麵二代目健之助天神本店位於福岡天神，是一家供應濃郁豚骨拉麵的博多拉麵店。菜單提供基本豚骨拉麵、辣味拉麵與沾麵。店內也可加點餃子、叉燒飯與炒飯。店內外飄著豬骨湯頭特有的強烈氣味。

位於福岡中洲西側巷弄的博多一幸舍西中洲，販售濃厚的豚骨拉麵。帶有強烈豬肉氣息的濃稠湯頭會浮現泡沫，麵條與配料一同上桌。走進巷弄前，氣味便已飄散開來，令人聯想到清麴醬或洪魚。營業至深夜，湯頭過於濃郁且氣味強烈，對氣味敏感的…

麵屋金虎西通店位於福岡天神西通，是將麵條蘸入濃郁醬汁食用的沾麵店。麵量可從一百五十至三百公克免費選擇，並可挑選熱麵或冷麵。在入口的觸控螢幕點餐後於吧檯座位用餐，午餐時段需等候二十至三十分鐘才能入場。醬汁偏鹹，加入座位上的…

位於福岡春吉的這家拉麵店，在天神南站附近。店內提供豚骨與醬油拉麵，辣味拉麵可從一到六級中選擇。店內可以吸菸，對不吸菸的人來說並不舒服。店名為麵處鈴蘭春吉店。

長濱第一天神屋台橫丁店位於天神地下街的屋台橫丁二樓，是美食街型態的店鋪，供應拉麵、餃子與炒飯。豚骨香氣濃厚的湯頭搭配特製拉麵、雲吞拉麵與炒飯。 顧客在自助點餐機以現金點餐，將餐券交給店員後自行取餐。湯頭口味偏鹹。

都山湖位於福岡Solaria地下二樓，供應不帶豚骨的醬油、味噌與鹽味拉麵。醬油口味清爽，味噌口味濃厚，鹽味拉麵在奶油融化後會增添香氣。中午時段會出現排隊人潮，但隊伍通常很快就消化完畢。包含醬油與味噌在內，湯頭的鹹度偏高。