中央區酒吧 — 營業中 (42個)

ALLY’S BAR位於東京車站八重洲口對面，是一間供應Highball、雞尾酒與下酒菜的大型酒吧。店內提供八重洲Highball、蘭姆奶油、松露酸奶油薯條與炸豬排三明治，也能點無酒精雞尾酒。營業至凌晨兩點，向調酒師說明…

位於銀座的Iron Fairies銀座是一間提供雞尾酒與酒類的酒吧。可以點用Fairy Tale Mule這類創作雞尾酒，日本威士忌則能依喜好獲得推薦。從電梯旁的隱藏門進入地下一樓，天花板掛著鑰匙，設有吧檯與沙發座位。店…

位於東京銀座的Ginza Bar L'aurora，是一間提供威士忌與調酒的小型酒吧。店內備有琴酒品項，只要說出喜好，店家便會挑選以琴酒為基底的調酒或威士忌。 吧檯座位約可容納七人，另有一張四人桌。這裡的特點是會親手削冰…

位於銀座的音樂酒吧，能一邊聽LP唱片一邊享用雞尾酒。DJ挑選的音樂流淌在空間裡，可以慢慢啜飲雞尾酒。店內使用McIntosh擴大機與Tannoy喇叭，DJ親自挑選LP唱片播放。雞尾酒的酒杯偏小，份量也不多。

正宗酒吧 星位於東京銀座，提供雞尾酒與威士忌。店內供應多款水果雞尾酒與獨創雞尾酒。 店家分為八樓與九樓兩層營運，晚間客滿時會婉拒入場。價位偏高。

位於東京銀座地下的酒吧 Little Smith，提供雞尾酒與威士忌。只要說明想要的味道，店家就會依喜好推薦酒款。 沒有菜單，直接點酒，會附上簡單的下酒菜。若有吸菸者在場，地下密閉空間會飄著菸味。不會先送上水，也不會確認…

MAIN BAR 'ilm 位於銀座走廊街正中央，是一間供應雞尾酒與威士忌的小酒吧。店內提供當季水果調酒、自製琴酒與多款威士忌，並可同時享受英式裝潢與爵士樂。 在安靜的燈光下，調酒師細心調製雞尾酒，空間也方便與客人交談。…

希莫羅基是銀座一帶處理雞肉特殊部位的燒鳥店。以雞肉丸和雞肉串為主，也供應蔬菜串與甜點。營業到深夜，即使較晚入住後也能吃宵夜。搭配餐點與酒類的話，價位偏高。

森吧是東京一間以馬丁尼為主的酒吧。可以點馬丁尼、哈瓦那馬丁尼半份，以及森吧原創調酒。 森先生親自調製馬丁尼，也能在吧檯飲用。森先生不在的時段也有。

MORI BAR GRAN 是位於東京的酒吧，可以品嚐調酒。調酒師態度愉快地接待客人，空間整潔。 店內有三名調酒師，深夜時段客人不多。相對於氛圍與服務，價位偏高。

位於東京銀座的 Japanese Culture Bar 花紋，展示日本傳統玻璃工藝切子，並提供雞尾酒。店內供應抹茶雞尾酒、紫蘇瑪格麗特與莫希托，部分飲品會盛裝在顧客挑選的酒杯中。 在店內可以親眼觀看並觸摸切子酒杯與生活…

位於東京的八丁堀花園是一間精釀啤酒與威士忌酒吧。在這裡可以喝到日本精釀啤酒、紅白酒與多種威士忌。 營業時間到凌晨兩點，也能用英文協助點餐。在安靜的市中心裡，可以沉穩地喝酒。

Bar cacoi 位於東銀座附近，是一家以自製浸漬基底調製雞尾酒的小酒吧。百香果威士忌、抹茶威士忌以及加入味醂的威士忌雞尾酒是這裡的代表調酒。 店面位在半地下室，僅有七到八個座位，內部光線偏暗，視線自然集中在吧檯上。入…

迪哈特曼是位於東京銀座的經典酒吧，提供雞尾酒與麥芽威士忌。招牌餐點是炸豬排三明治，並供應琴費士、馬丁尼等雞尾酒及多款日本單一麥芽威士忌。 店內客層年齡較高，氛圍沉穩，適合安靜交談。需加收桌費，消費負擔較大。

東京的雞尾酒酒吧유-나기，處處展現老闆的細膩心思。這裡以甜度高的當季水果調製雞尾酒。 可以看見身穿和服的老闆調製雞尾酒的模樣。一踏進店裡，便會聞到淡淡的檀香。

小沖繩位於銀座8丁目，在銀座博品館後方，從銀座站與新橋站都能步行抵達，是一間沖繩料理居酒屋。店內提供拉夫特、苦瓜炒蛋、沖繩蕎麥麵等沖繩料理，並播放沖繩歌曲。 營業至凌晨4點30分，坐在吧台可以觀看烹調過程。晚餐時段需要預…

新馬喰遊戲肉串燒位於東京馬喰町站附近，是一間提供鹿肉、野豬肉與袋鼠肉等特殊肉類的居酒屋。店內供應鹿肉排、肉醬料理、以野豬肉填餡的青椒，以及生薑Highball。 這間店營業至凌晨四點。獨自前來時，老闆與員工會以英語和日語…

位於東京銀座的THE BAR CASABLANCA GINZA是一間供應雞尾酒的酒吧。調酒師調製酒品的功力出色，整體氛圍也相當宜人。 這間酒吧週日同樣營業。調酒師的服務態度親切。

Coffee Bar K Ginza 是位於銀座的酒吧，自1999年起營業。店內提供炸豬排三明治與雞尾酒，也有草莓雞尾酒。這裡可以享受雪茄搭配，採不看菜單直接點餐的方式。結帳前難以估算消費金額。

Bar Musashi 是位於東京銀座地下的酒吧。這裡提供經典調酒與梅酒調酒，也有使用松露製作的下酒菜。入口是路邊一扇不顯眼的門，必須走下階梯前往地下一樓。會說英語的調酒師會依你的喜好調製飲品，但店內有客人高聲交談，因此…

Bar Ocean 位於東京站八重洲北口步行三至四分鐘處，是一間以調酒為主的正統酒吧。這裡有鹽狗與當季水果調酒，威士忌的種類也豐富。向調酒師說明喜好後，對方會推薦幾款合適的酒並附上調酒說明。店內可吸菸，不適合不吸菸的人。

Lounge Nakamura 是在銀座提供清酒與 Highball 的日式酒吧。店內供應抹茶、櫻花、柚子調酒，以及唐揚雞、拉麵、章魚燒。 設有沙發座位的室內空間可以唱卡拉 OK。工作人員會與來自各國的客人交談，態度親切…

Bar & Dining KAZEMACHI 是一間餐酒館，供應葡萄酒、威士忌、琴酒與雞尾酒，並提供自家燻製料理。店內也備有炸雞，並可依顧客喜好調製浸漬雞尾酒。 店內設有吧台座位與兩張四人桌，點餐時不需看菜單，只要說出想…

BAR OWLS 是位於銀座的酒吧，提供威士忌與現切水果調酒。店內也供應現切哈蒙與舊瓶威士忌。調酒師會推薦威士忌，並以英語溝通。室內可吸菸，因此會有菸味。

Bar Lamp是東京一間以蘭姆酒為主的酒吧。店內可以看到古巴1998年的酒瓶，也能詢問牙買加蘭姆酒的相關資訊。店家不會一次拿出多瓶酒供挑選，也不會詢問喜好來推薦。店內菸味偏重。

位於東京銀座的小型吧檯居酒屋，提供多樣下酒菜與清酒、檸檬沙瓦。店內供應餃子與布丁，主廚在廚房逐一道出下酒菜。 店員與老闆會細心說明菜單，並依客人需求協助挑選酒款。需另付座位費。

位於東京銀座的BAR AGROS是一家供應經典調酒與當季水果調酒的酒吧。這裡不提供酒單，而是由客人說出想要的材料，再據此調製專屬調酒，側車則使用球形柑橘利口酒。 曾獲日本冠軍的店主親自調製調酒，並在經典品項中加入季節水果…

BAR GINZA江位於東京銀座八丁目大樓三樓，是一間供應水果調酒、威士忌與龍舌蘭的酒吧。店內以巨峰葡萄、西瓜調製的調酒及莫希托等突顯水果風味的飲品為主。 座位以吧檯為主，空間不大，人多時不易入座。若期待經典調酒，可選的…

BAR TOKYO 是位於東京銀座的經典酒吧。這裡以調酒與威士忌為主，會依客人的喜好調製調酒，並附上一小碗湯。 穿過厚重的門後，身穿酒吧外套的調酒師會端著清湯迎接客人。店內收取入場費，且沒有菜單，點餐前需先確認金額。

The Lion's Den 是位於東京銀座的威士忌酒吧，可以品嚐日本威士忌系列。向調酒師說出喜好，就能獲得符合口味的酒款推薦。 首爾西橋洞有同名分店，銀座的迪哈特曼與咖啡酒吧 K 也出自同一位老闆之手。首爾狎鷗亭羅德奧…

GINZA SUKI BAR 是位於銀座地下的日式酒類酒吧。在 DJ 音樂與海鷗鳴叫聲中，可以品飲清酒與日本蒸餾酒。工作人員與調酒師會接待來客，店內播放地下嘻哈音樂。座位不多，是空間相當小的店家。

位於東京銀座後巷大樓二樓的小酒吧，供應日本威士忌。可以比較品飲多種日果威士忌，並聽店主聊酒。店內播放爵士樂，會送上水果拼盤作為開胃小菜，可用翻譯機點餐。地點不太好找，座位也偏窄。

位於東京銀座的HIT PARADE銀座，是以昭和時代為主題的復古卡拉OK酒吧。店內提供麻辣燙、多種餐點、下酒菜與各式酒類。 這裡的卡拉OK音響設備良好，採用點歌演唱的方式。店長會與客人輕鬆交談，經營整間店。

BarReveur銀座位於東京銀座六丁目，是一間以威士忌、蘭姆酒與調酒為主的吧檯酒吧。這裡也提供捷克與德國啤酒，還能與調酒師討論後挑選陳年威士忌與各式烈酒。 這間酒吧位在建築物八樓，營業到凌晨五點，是繼三月十五日開幕的惠…

Wine Bar Bâtonnage 是東京一家只供應法國葡萄酒的小型酒吧。在波爾多受訓的侍酒師提供單杯與整瓶的法國葡萄酒，勃根地與波爾多的酒款也能以單杯享用。 店內由吧檯與兩張桌子構成安靜的空間，可以一邊聽侍酒師解說，…

位於銀座走廊入口，是一間以雞尾酒與威士忌為主的正統酒吧。店內提供多款白馬威士忌，也調製原創雞尾酒。 店主會與客人輕鬆交談，態度親切。第一次造訪時，會在入口處感到緊張。

Re:bar 是位於東京八丁堀與茅場町一帶的威士忌酒吧，主要供應日本威士忌與蘇格蘭威士忌。秋老闆會用英語推薦酒款，並免費提供日本零食。 沿著陡峭的地下階梯往下走，在小房間裡能與當地客人一起喝酒。五、六人團體客人的大聲交談…

Bar ginza 626 位於銀座一棟複雜的複合大樓內，是能唱日文歌與外文歌的卡拉OK酒吧。店主親自製作義大利麵並調製雞尾酒，還會彈吉他與唱歌。 即使日語不流利，店主也會用翻譯機延續對話，與常客一同交流。這是一間店主與…

THE WINE BASE 銀座 ～世界を旅するワインバー～ 位於銀座中心，是一間供應葡萄酒與餐點的葡萄酒吧，距離地鐵站很近。每個月更換國家，推出該國的葡萄酒與料理，擁有侍酒師資格的店主會為餐點挑選合適的葡萄酒。 店內靠…

巴星No.9是位於銀座九樓、提供雞尾酒與酒類的酒吧。在這裡可以品嘗到波林之星特調、特調莫希托與水果雞尾酒。 調酒師會一起挑選雞尾酒並與客人交談。除了酒之外，也供應昆布締與馬肉生魚片這類下酒菜。

Doux Bar 位於東京銀座，是一家以法國產蘭姆酒、干邑與卡爾瓦多斯為主的酒吧。店家以餐前酒為概念，法國系蘭姆酒品項尤其豐富，也供應雞尾酒。 這家店在東京經營了九年，提供餐後酒與搭配的一口小食。挑選想買的酒時，也能聽店…

bar h' 是位於東京、供應洋酒與調酒的酒吧。店內以將琴酒與多種材料搭配，並廣泛提供威士忌為特色。 不會日文時，曾出現阻止入場，或因外國人身分要求離開的應對。結帳後催促客人盡快離開的服務也造成問題。