大邱美食 (1,879個)

一味嫩豆腐位於大邱，主打嫩豆腐鍋，也提供其他豆腐料理。餐點會一併附上小菜。 這裡適合午餐時段用餐，提供外送訂餐服務。

這是一間位於大邱龍山洞的生魚片店。店內供應生魚片與水拌生魚片，秋天也賣錢魚。有客人來這裡辦聯誼聚會，也有客人在住家附近小酌，店裡還會附上招待的小菜。喜歡薄切生魚片的人，這裡的生魚片切得較厚，可能會覺得可惜。

大邱壽城區池山2洞的大京生肉以柔軟的生肉與牛皺胃為招牌，肉質入口即化的口感獲得高度滿足。牛皺胃同樣不韌而柔軟，醬料的味道也不錯。老闆因為喜愛生肉而開了這家店，能感受到對肉的熱愛。由於對味道的滿足感高，是會讓人再次造訪的店…

長宇洞是大邱中區的一間老字號小吃店。店裡同時販售不辣的牛肉湯與扁餃子。 廚房由一人負責烹調，並兼做外場與外送。店內設施與一般社區餐廳無異。

位於大邱中區的炸豬排店「內故鄉炸豬排」，供應舊式西餐風格的炸豬排。店內由兩位長輩經營，即使只要求多加一點飯，也會給得相當充足。店內設施老舊，內部略顯凌亂，較為可惜。

這是一間位於大邱，鄰近大邱站的閃電市場海產店。特別套餐C會一併端上鮟鱇熟肉、生魚片、許氏平鮋燒烤與許氏平鮋燉煮。 店內備有四人享用也分量充足的套餐。廁所較為老舊。

西門市場第二地下美食街的麵店。點拌麵時會附上一小碗宴席麵。 尖峰時段可透過電話或預約縮短等候時間，未預約前往則可能等候約三十分鐘。忙碌時店內一片喧鬧。

東京食堂位於大邱西門市場毛巾巷附近，是一間牛肉烤肉店。店內以炭火燒烤韓牛生排骨與牛橫膈膜肉，並搭配冷麵一起享用。 座位全為一般桌椅，店內設有男女共用洗手間。部分空間需脫鞋後才能入內。

孝子洞鐵鍋蓋大邱竹田十字路口店是大邱竹田十字路口的韓式烤肉店。肉品由店員代烤，外觀也很醒目。 店內客人經常很多，可能顯得擁擠。肉吃起來偏油膩，這點較為可惜。

這是一家位於大邱中區南山洞的牡蠣菜包肉店。牡蠣菜包肉會搭配菜包肉泡菜一起上桌，牡蠣、菜包肉、泡菜都可以另外加點。店家接受預約後前往用餐，菜包肉的份量適合兩個人吃。水煮肉的部分稍嫌可惜。

卡薩芬多是位於大邱中區的早午餐店，以早午餐自助吧形式經營。店內供應多種餐點，採用新鮮食材並以高級餐廳手法製作。座位與取餐檯距離近，間隔較窄。停車空間不足。

這是一間位於大邱達西區的刀切麵店。店內分別供應雞湯底與鯷魚湯底的刀切麵，同時也販售餃子與海苔飯捲。專用停車場可停放約五輛車。辣味刀切麵的辣度偏刺激。

強固執真蛤蜊刀切麵月城店是月城洞的刀切麵店。蛤蜊刀切麵的湯頭辛辣爽口，麵條現做現煮，口感彈牙。 餐點上桌需要較長時間，抵達前二十分鐘須先以電話點餐。湯裡混有破碎的蛤蜊殼，食用時要小心牙齒。

大邱長基洞的五花肉店，供應五花肉、梅花肉與松阪豬。店內設有茼蒿，並由店員代為烤肉。肉片厚度不算厚。這間店位於大邱廣域市達西區長基洞一帶。

位於東大邱站新世界百貨旁的韓式餐廳，以套餐形式供應調味章魚、醬油豬烤肉與五花肉。調味章魚的辣度可以調整。從新世界百貨步行一分鐘可達，使用正前方的停車塔可獲一小時停車折抵。一樓設有包廂，二樓則有立式、坐式、吧檯座位及團體席…

位於大邱的The現代大邱8樓，是一家炸豬排店。店內供應里肌與腰內炸豬排，並附上檸檬與松露鹽搭配食用。餐點會附上豬肉味噌湯、小菜與醬料，肉質偏軟。炸皮則偏油膩。

韓信布車大邱東城路店位於大邱三德洞，供應帶骨雞爪。忙碌時段加點其他菜色，餐點整理會不夠完善。店內環境偏吵雜。

中華布車是大邱東城路的酒館。這裡以中華冬粉、麻辣香鍋和奶油炒碼麵作為下酒菜。店內設有獨立的布車空間。菜單價格偏便宜。

高野食堂位於大邱達西區龍山2洞，是一家鴨肉燒烤店。店內也供應生魚片與海鮮刀切麵。 目前店名已改為洪伊家大王貝殼海鮮鍋，曾上過貝殼海鮮鍋相關節目。價格偏高。

景代紫菜飯捲是大邱的紫菜飯捲店，供應魷魚乾絲紫菜飯捲與基本款景代紫菜飯捲。點餐時若希望口味帶辣，也能依需求調整。 店內常有單人用餐的客人，也販售拉麵與烏龍麵。店內空間不算寬敞。

這是在大邱長基洞的쪽갈비店。쪽갈비會堆得像塔一樣，放在取得專利的鏟子上端上桌。쪽갈비肉多且口感柔軟。餐點準備得乾淨俐落。

位於大邱大明9洞的小型烤腸店，將烤腸以炭火先烤過一遍，幾乎沒有烤腸特有的氣味。店面位在烤腸巷內，常客眾多。由於店內空間不大，座位並不寬裕。

位於大邱達西區梨谷洞的豬肉湯飯店，販售血腸湯飯與豬肉湯飯，並附上泡菜與蘿蔔泡菜。豬肉湯飯的肉像白切肉般柔軟，不會乾柴。大叔在的時候，會送上沒有點的餐點。四句到此為止。

位於大邱東城路的拉麵店，供應雞白湯拉麵，白飯免費提供。叉燒以噴槍炙燒，口感柔軟，湯頭送上時是溫熱的。湯頭偏油膩。

壽司心心位於大邱新世界百貨對面的美食街，是一間熟成壽司店。特選套餐會附上兩貫放上鮟鱇肝的壽司，鮟鱇肝也能搭配蝦子等食材一起享用。店家可透過CatchTable訂位，平日下午兩點半就曾發生食材售完的情況。候位幾乎隨時都有。

王鹽生五花肉海鷗是大邱廣場Core附近的一家五花肉店。將熟成的五花肉搭配春白菜包肉與大醬湯一起上桌。五花肉以200公克為一人份點餐。店內空間狹窄，桌距也窄。

這是一家位於大邱新堂洞的牛皺胃店。店內供應生牛皺胃、五花肉與牛排骨，並將牛皺胃先烤過一次後再上桌。牛皺胃已預先烤過一次，放在烤盤上烤熟即可食用。牛皺胃的油脂較多。

大邱半月夜牛皺胃大邱購物世界店位於伊谷洞，是一間牛皺胃專賣店。店內販售牛皺胃與雞爪，牛皺胃先烤過一輪後送上桌，約需十分鐘。等待牛皺胃的期間，會先送上蒸蛋與黃豆芽湯。離開時可以享用冰沙。

大邱水城區的韓式餐廳。豬肉湯飯裡有清澈的湯頭、三塊血腸和肉片。設有獨自用餐的座位，蘿蔔泡菜和辣椒採自助取用。停車免費登記只限一小時。

大邱北區諾元洞有大雲血腸湯醒酒湯，供應血腸湯飯。代表餐點是什錦湯飯與骨頭醒酒湯，湯頭基本會加入紫蘇籽粉調味。 什錦湯飯放入內臟、血腸與肉，份量充足。水煮肉需要事先點餐，從下單到上桌約需20分鐘。

方格里麵位於大邱西門市場內，是一家麵店。招牌餐點是宴會麵與刀切麵。 餐點出餐迅速，不用久等。與周邊的麵店相比，味道差異不大。

大邱的沈亨來火焰牛大腸由店員親自烤製牛大腸。牛大腸可搭配生山葵一起享用。 店內另設奇米山洞分店與購物世界店。餐點味道未必符合期待。

廣場二十四時醒酒湯位於大邱西區內堂四洞，是一家醒酒湯店。店內供應豬肉湯飯與血腸湯飯，內臟湯飯則可另行點用。豬肉湯飯與血腸湯飯裡不放內臟。血腸也能另外點來吃。

義城麵是位於大邱西門市場的麵店，販售刀切麵、宴會麵與拌麵。下午一點過後店內依然人潮眾多，點好的麵有時會較晚送上。店內嘈雜，麵粉氣味濃厚。

歡迎公園是大邱中區的早午餐店，供應義式臘腸披薩、奶油義大利麵與烤肉油義大利麵。上午十點開始營業，餐點烹調時間短，份量偏多。烤肉油義大利麵的烤肉風味鮮明，若以蒜香辣椒義大利麵的角度來想像，嚐起來會不一樣。店址位於大邱廣域市…

幸福牛皺胃是大邱中區南山洞的牛皺胃餐廳。這裡供應牛皺胃與五花肉，也適合當作喝酒聚會的場所。店內客人不會太多，用餐時不太吵雜。店家的位置不太好找。

大邱中區有一間小巧的紫菜飯捲店。店家會把五花肉飯捲放在平底鍋上煎過後再現場捲好。兩條飯捲搭配一碗拌麵的組合很對味，一個人也能前來用餐。店面不大，客人一多時座位有時會全部坐滿。

這是一家位於大邱西區飛山4洞的刀切麵店。店內供應海鮮刀切麵與豆漿麵，同時也販售手工刀切麵和手工餃子。湯頭帶有適度的辛辣感，夏季則推出豆漿麵。點豆漿麵時曾發生送上刀切麵麵條的情況，點餐時請確認。

這是一間位於大邱平里三洞的韓定食餐廳。這裡是相見禮與家族聚會的熱門場所，長輩們都很喜歡。 現在店名已改為馬詩園平里店。價格與份量相比並不划算。

大邱的青年茶房大邱月背店是一間粉食店。店內以辣炒年糕為主，菜色多樣且份量充足。 店裡的裝潢風格別具一格。價格偏高。

位於大邱鍾路的燒肉店，可將六品綜合套餐等各部位肉品放在火爐上自行燒烤。基本附上嫩豆腐鍋，店員會說明牛舌的烤法與吃法。設有隔板座位，方便邊交談邊用餐。四句寫完就結束。

延幕牛皺胃鍾路直營店位於大邱中區鍾路巷弄，是將荷葉熟成的牛皺胃先烤過再上桌的牛皺胃專賣店。店內以延幕牛皺胃與特牛皺胃搭配蘿蔔纓拌麵、直火辣雞爪。牛皺胃幾乎都已先烤過，能縮短燒烤時間，並可從自助吧取用包飯蔬菜與小菜。這裡座…

大邱的牛皺胃餐廳是周福神話火燒牛皺胃。生牛皺胃會壓扁後烤熟，搭配大醬醬料一起吃。蒸蛋與香腸會以招待形式送上。味道感受起來可能偏於平常。

Jjing-Oya是大邱西區的海鮮店，供應生魚片與魷魚糯米腸套餐，魷魚糯米腸沒有腥味。魷魚切得極薄，口感出色，份量也充足。店內沒有停車場。

永南牛皺胃喬洞店位於大邱喬洞，供應生牛皺胃與火烤牛皺胃，是主打牛皺胃料理的店家。點餐方式為生牛皺胃兩人份加上火烤牛皺胃一人份，其中火烤牛皺胃更好吃。 入場前等候約二十分鐘，首次點餐須從三人份起。想少量點餐並不容易，需留意…

美成豬肉湯飯是大邱新堂洞的豬肉湯飯店，供應豬肉湯飯與豬肉熟肉。店內自助區提供辣味片肉與溫熱的血腸。豬肉湯飯的湯頭濃郁，泡菜與蘿蔔泡菜也好吃，但豬腥味較重，吃起來較為費力。

這是一間位於大邱本洞的刀切麵店，供應刀切麵、拌飯、大醬湯與豬肉水煮肉。店內氛圍像在鄉下用餐一樣，可以輕鬆地吃一頓飯。整體味道與名聲相比略顯可惜。四句介紹到此為止。

榮州飯店是大邱頭流公園附近的中式餐館。乾炸醬麵現點現炒，炒飯則帶著豬油與淡淡的鍋氣。 海鮮辣湯麵以海鮮熬煮，湯頭清爽，餐點在點餐後會稍微慢一些上桌。迷你糖醋肉的份量偏少。

正雅家砂鍋馬鈴薯豬骨湯是大邱聖堂洞的馬鈴薯豬骨湯店。中午供應砂鍋醒酒湯，晚上則提供馬鈴薯豬骨湯與燒酒。湯頭滋味深醇，豬骨醒酒湯清爽順口。店內沒有停車空間。

位於大邱中區德山洞的傳統餐廳，供應高迪冷菜。這裡適合在市中心小酌一杯。 這是一間歷史悠久的老店，設施維持舊時樣貌。店內設備較為簡樸。

大邱中區田洞的刀切麵店，供應加入白菜的清澈手工刀切麵、蔥煎餅與豆汁麵。這間店已有四十年歷史，由第二代經營，海鮮蔥煎餅煎得酥脆。店內並不乾淨，整潔程度偏低。用餐空間的狀態就是如此。

位於大邱東城路的羊肉燒烤店庫馬勒姆，選用未滿八個月的冷藏肉，供應羊里肌與羊排。店員會從頭到尾在炭火上代烤，讓客人輕鬆享用。點羊排時會附上骨頭握把，方便拿取食用。店內設有類似日本居酒屋的吧檯座位，也有十人團體席，適合聚會使…

三西路位於大邱中區鳳山六岔路口地下商街，是一家中式餐館。這裡供應炸醬麵，能讓人吃飽一餐。 結帳可使用現金或帳戶轉帳。店內整潔程度較為不足。

大邱大明洞的壽司店，販售壽司與捲壽司。壽司切得厚實，造型華麗。店內座位不多，空間狹窄，可能需要候位。壽司尺寸偏小。

位於大邱平里洞的炭火鐵網烤肉店，供應炭火鐵網烤肉與辣炒雞肉。五花肉會先在炭火上烤過一次。 店家免費提供蒸蛋，五花肉初烤或鐵網烤肉還會附上田螺湯。辣炒雞肉與辣雞爪等辣味菜色偏多，想找較不辣的餐點時選擇有限。

大邱達西區的醒酒湯店。這裡的排骨醒酒湯不刺激，味道清爽。隨湯附上現拌的現醃泡菜，魚露香氣與湯頭相互襯托。現醃泡菜的魚露香氣偏濃。

大邱站地下街有一家現做海苔飯捲店，供應海苔飯捲、扁餃子、現做辣炒年糕、烏龍麵與拉麵。海苔飯捲在客人面前當場捲製，也可刷卡結帳。店內整潔與服務水準與近來餐廳的標準有落差。四句到此為止。

西門炸豬排位於西門市場內。炸豬排點餐後會切好再送上桌，醬料不是現成商品。平日下午兩點剛過就能不用候位直接入座，也可以刷卡結帳。座位狹窄，大家會緊挨著坐。

大邱的金巴比雅聖堂店供應鮪魚飯捲、炸豬排飯捲、炸豬排、辣拌麵與拌餃子。 店家從隔壁建築搬遷後，店內空間變得更加寬敞整潔。飯捲尺寸較大，價格則略高一些。

位於大邱的쑝쑝돈까스大邱嶺大醫院店，是嶺南大學附近的炸豬排店。店內供應頂級炸豬排與西式王炸豬排。以自助點餐機點餐，水需自取，餐盤則由顧客自行回收。肉質偏硬，並不軟嫩。