大邱美食 (1,879個)

大邱達西區的中華料理店，主打砂鍋炒碼麵、三鮮炸醬與羊排。羊排和肉類沒有腥味，帶有鍋氣，炒烏龍麵的麵條有嚼勁，放進不少海鮮。餐點份量偏少。

位於大邱凡於洞的和食六記是一間提供熟成生魚片與壽司的居酒屋。店內供應盛合與太卷，另有茄子等配菜及金線魚燒烤。 熟成生魚片採預約制，須事先預約才能前往。日本酒種類相當豐富。

校洞奶奶綠豆煎餅位於大邱校洞市場，是一家綠豆煎餅店。店內除了綠豆煎餅，還供應扁餃子、刀切麵、小麥冷麵、宴會麵與拌麵。 這家店是市場裡的老店，內部經過一次整修，內用空間比從前舒適。廁所的清潔狀況則不理想。

西西里亞義大利麵吧是位於大邱的義大利餐廳，供應義大利麵與牛排。餐點以生麵義大利麵為主，並附上餐前麵包。店內氣氛不錯，但停車不方便。整體來說，料理偏鹹。

想再吃烤腸位於大邱安知郎烤腸街，烤腸先經初步烹調後上桌，可以更快享用。烤腸沒有特有的腥味，口感更容易入口。 店內也販售烏龍麵，店家服務親切；不過使用的不是炭火烹調。

帕斯塔門特是啟明大學正門前的義大利麵店。菠菜奶油義大利麵加入青陽辣椒，帶點微辣，也賣義式臘腸披薩。 點餐後須先結帳。停車較為不便。

這是一間位於大邱、帶有懷舊氛圍的酒館。店內以麻辣湯汁雞爪、奶油基底西式麵條與牛肉辣炒年糕作為下酒菜。這裡販售小學時期吃過的餅乾，並播放老歌，團體預約透過Instagram受理。店內沒有停車場。

大邱的西大浦鹽烤肉本店是一間肉店。五花肉、梅花肉與加梅基肉每份各供應150克，並由店員代為烤肉。 晚餐時段客人集中時，需要自行翻面烤肉，加梅基肉則呈現修長厚實的形狀。店內沒有停車空間可供使用。

真味生蠣砂鍋是位於大邱的蠣砂鍋專門餐廳。店內主打以蠣為食材的砂鍋料理。 這家店是大邱的美食餐廳。料理類型以蠣砂鍋為主。

陳鷗肉頭流店是頭流洞的烤肉店，販售鷗肉、五花肉、大蒜鷗肉與豬皮。店內冷氣運作良好，並以電視播放棒球賽。店員應對有時不夠親切。以上為店內提供的品項與環境狀況。

大邱的刀切麵店，販售刀切麵、刀切麵疙瘩與黃豆芽湯飯，也現煎韭菜煎餅與白菜煎餅。海鮮刀切麵以手撕麵疙瘩入鍋烹煮，餐點一道道迅速上桌。店內是古樸鄉村風的老店氣氛，並非精緻的空間。

美珍五花肉是月城洞的五花肉店。五花肉、梅花肉與豬皮在廚房烤好後，連同黃豆芽、菇類、韭菜與泡菜一起盛在鐵板上端出。肉已烤熟，不必自己動手烤，五點前到就能避開等候。店內吵雜，通風不佳。

船工鯷魚麵是大邱中區的麵店。店內供應以濃郁鯷魚高湯製成的麵，以及鋪上大量蔬菜與肉類的船工蓋飯。麵以洗臉盆般大小的碗盛裝上桌，沒有休息時間，船工蓋飯可外帶。份量偏多，一個人吃會感到負擔。

煙牛皺胃新月城店位於大邱月城洞，供應先行烤製的煙牛皺胃與特製牛皺胃。煙牛皺胃以蓮葉低溫熟成，口感柔嫩且富有嚼勁。 店內設有蔬菜與泡菜類無限自助吧，並提供基本豆芽湯、茶房咖啡和冰沙。傍晚六點前也可能客滿，候位隨即開始。

位於大邱鍾路的炭火燒烤店，是參炭三人組大邱鍾路店。這裡提供在炭火上燒烤的生章魚、雞腿肉與雞梅花肉。生章魚在燒烤前會先將腳稍微切開，店內也設有包廂。店內沒有專用停車場。

大邱中區南山洞的豬肉湯飯店。清澈的湯頭加入黃豆芽與紫蘇粉，並放入充足的米腸與豬肉。 湯可以續加，韭菜涼拌也能另外再要。價位比其他湯飯店高一些。

大邱有一家生魚片店，供應生魚片。店內以獨立房間取代開放式大廳，每間房各自隔開，能安靜用餐。座位採榻榻米形式，停車較為不便。

班哈紫菜飯捲坐落於大邱中區。這間店屬於餐館類型。 店家所在城市為大邱。店家位於中區。

大邱聖堂洞的中華料理店。供應以牛骨高湯為基底的炒碼麵、炸醬麵與炒烏龍麵，也附上煎餃。避開午餐時段就能從容用餐，餐點也會迅速送上。午餐時段座位全滿。

位於大邱城西農協本里洞支行對面的馬鈴薯豬骨湯店。店內供應辣味馬鈴薯豬骨湯與陳年泡菜馬鈴薯豬骨湯，骨頭上的肉多且柔軟。 店家二十四小時營業，小菜可從自助區自行取用，最後還能用炒飯收尾。午餐時段停車場可能停滿車輛。

名聲紫菜飯捲是大邱東仁洞經營已久的飯捲店，只賣飯捲，並以三十五年的傳統準備內餡。早上六點左右開門，星期六上午十點可以現場買到事先外帶好的飯捲。店內設有免費停車空間。

這是大邱平里洞的湯飯店。店內供應嫩豆腐鍋湯飯、牛頭湯飯、菜包肉定食與冷麵。 湯可以續加，小菜上桌時整理得乾淨。因為是連鎖店，各分店口味一致。

這是一間位於大邱月城洞的五花肉烤肉店。店內將五花肉、松阪豬與蓋板肉放在鍋蓋上燒烤，並由店員親自代烤。 點餐透過自助點餐機進行，烤好的肉會從廚房送出，方便直接享用。肉品油脂較多，口感偏油膩。

狀元食堂位於大邱教育大學站附近的永善市場內，是一間小餐館。點麥飯會附味噌湯，也有搭配烤魚與小菜的味噌湯定食。午餐時段有社區居民、市場商家與附近上班族前來，並提供鍋巴水。因為是市場裡的小餐館，內部狹窄，座位並不寬裕。

位於大邱達西區的韓牛餐廳，韓牛烤肉捲與烤肉是代表菜色。也能一併點韓牛白切肉與冷麵，晚到的話烤肉捲可能賣完，需要事先預約。停車較不方便。

這間是位於大邱的烤腸店。店內燒烤烤腸與牛皺胃，也販售起司烤腸與韭菜起司烤腸。烤腸帶有炭火香氣。牛皺胃口感偏韌。

位於大邱內唐洞的牛皺胃專賣店。主要吃牛皺胃，雞爪非常辣，也會一起點大醬湯和飯。店內明亮但有回音，交談不易。停車不方便。

皮亞扎位於大邱平里洞泰榮大樓頂樓，是一間義大利料理餐廳。這裡供應咖啡與西式餐點，並設有戶外露臺與庭園座位。 店家採先付款後自行入座的方式，建築停車場空間狹小，需使用後巷的另設停車區。洗手間未分男女，使用上較為不便。

這間餐廳位於大邱中區公平洞，供應燉飯與牛排。點餐後會先送上炸物與沙拉作為前菜。店內使用鴨子造型的湯匙架，並在餐點上放愛心形狀的蛋。餐點份量偏少。

朝岩牛皺胃是大邱月城洞的牛皺胃店家。牛皺胃以炭火在鐵網上燒烤，也供應手工王排骨與豬排骨大醬湯。這裡有持續光顧超過十年的常客，適合安靜地喝一杯燒酒。牛皺胃以炭火燒烤會產生煙氣與焦屑，烤盤因此變得雜亂。

半高介涼拌生魚片是大邱半高介涼拌生魚片巷內的一家生魚片專賣店，供應加入魷魚與田螺的涼拌生魚片。店家將燙過的魷魚與田螺，拌入水芹與醋辣椒醬，滋味辛辣又酸甜。 半高介涼拌生魚片巷是大邱知名的涼拌生魚片特色街區。這裡的菜色很適…

大邱西區梨峴洞有一家麵店，供應刀切麵、宴會麵與拌麵。這裡的麵分量多，還會附上泡菜。不必特地前往，路過時順道進去即可。

拉拉科斯特竹田店位於竹田站前，是一家美式料理餐廳。店內供應戈貢佐拉披薩與玫瑰義大利麵，飲料和咖啡可無限續杯。 餐廳可使用商場停車場，並由機器人送餐。人潮擁擠時桌距較窄，噪音也會變大。

一品豬肉湯飯竹田本店是位於大邱竹田的豬肉湯飯店。湯頭沒有腥味，喝起來清爽，補藥湯飯只放瘦肉。 用桌上的電子螢幕點餐，也可以外帶，二十四小時營業。白飯有時煮得較軟，有時煮得較有嚼勁。

大邱的韓式餐廳，供應砂鍋飯定食，內容包含營養砂鍋飯與2人份半尾鯖魚。店內空間寬敞，停車場也大，適合聚會。使用的是砂鍋而非石鍋，因此鍋巴口感略顯可惜。

大邱大命洞的炸豬排店帕帕唐斯。起司炸豬排搭配帶蒜味的白色醬汁，也一併附上薯條。營業到晚上十點，另有使用薑黃的飯與烏龍麵、炸豬排一起上桌的餐點。蔥的份量比以往減少，色澤偏褐，在鮮度上較為可惜。

青蘿丘陵站附近的빗살本店是烤肉店。供應1mm五花肉與厚切熟成韓豚，五花肉會先烤過再上桌。 店內約有12個4至6人座，設有自助吧。桌距較窄，與鄰桌距離近。

大邱多沙邑的蒸料理店，供應海鮮蒸與阿納蒸，裡頭加了爽脆的黃豆芽。店內以一人一砂鍋的方式點餐，空間寬敞乾淨。中午時段可能會聽見樓上施工的聲響。餐點內容與用餐方式就是這些。

大邱松峴洞的蛤蜊刀切麵店。店內供應放進大量蛤蜊的刀切麵與蛤蜊湯，每天從高敞進蛤蜊。海鮮煎餅裡有蛤蜊與蝦子，吃起來帶點微辣。因為位在巷弄裡，幾乎沒有停車空間，開車前往會不方便。

鍾路白炭骨燒烤位於大邱東城路半月堂附近。以白炭燒烤的骨燒烤分為一到三階段的辣度，也一同販售拳頭飯與炸花枝。骨燒烤須點兩人份以上，可利用戶外座位與寬敞的停車場。靠窗座位吹不到冷氣風，較為炎熱。

Silyu位於大邱巷弄內，就在東宮燉雞隔壁，是同時供應餐點與酒類的店家。餐點味道好，氛圍帶有社群平台上的流行感。週五晚上幾乎客滿，餐點上桌要等很久。玉米片吃起來像古早零食，不如不要點。

這間麵屋位於大邱中區半月堂。店內供應脊骨刀切麵、水拌小麥麵、紫蘇雞骨湯，也有煎餃。店面寬敞，適合團體用餐，獨自前來用餐的客人也不少。脊骨類餐點偏辣。

溫泉谷馬鈴薯豬骨湯是大邱梨谷洞的豬骨湯店。店內販售馬鈴薯豬骨湯、牛肉湯飯與豬骨醒酒湯，排骨湯裡會放入兩顆餃子。馬鈴薯豬骨湯份量多，還可以續加。店面寬敞且整潔。

半月堂站地下街的炸雞丁店。雞肉現點現炸做成炸雞丁，可搭配年糕與起司醬。半月堂站地鐵站內共有三間店面，內用須每人點一份餐點。外皮容易剝落，酥脆感偏弱。

大邱的烤腸燒烤店幸福烤腸。以炭火燒烤烤腸與雞心，烤腸沾大醬或洋蔥醋醬食用。 店內設有QR多國語言菜單，不懂韓語也能輕鬆點餐，由老闆親自代烤。牛皺胃的滋味不如烤腸。

素愛園是位於大邱達西區湖林洞的排骨店，就在城西工團第三園區的Moda Outlet附近。牛排骨燉煮可選擇辣度，吃完後還能加點飯來炒。店內設有團體座位，座位數量充足，周邊公共停車場也可使用。店家本身的停車空間則稍嫌不足。

大邱東城路的米道因東城路是一間丼飯店，供應牛排丼、麻醬蕎麥麵與義大利麵。店內販售多種餐點可供選擇。 餐點由機器人送上桌，店內沒有休息時段。牛排丼不附其他配菜。

位於大邱的這家餐廳供應刀切麵與豆漿麵。豆漿麵是將百分之百韓國產黃豆以石磨直接研磨製成。店內提供無線網路，並可外帶與預約。加大份量的麵與一般麵的價格相同。

位於達西區甘山洞的萬石君是五花肉烤肉店。厚切五花肉由店員代烤，店內也供應大醬湯與拉麵。 肉質多汁且品質良好。這家店有經常光顧的常客。

位於大邱鍾路的貽貝飯餐廳。以壓力鍋煮熟的貽貝飯上桌，同時也賣綠豆煎餅與刀切麵。上午十一點開門，午餐時段會出現排隊人潮，預約的客人也很多。菜餚與小菜的鹹度偏重。

位於大邱中區北城路的生肉店，供應生肉與牛胸肉奧德雷基，沾著香濃的香油醬料食用。由兩位奶奶經營的老店，就在慶尚監營公園附近。店家提早打烊，晚間較晚時段難以點餐。四句介紹在此結束。

大邱達西區的牛皺胃烤肉店。牛皺胃特別好吃，也會一起吃星鰻和後腿肉。 重新裝修後環境整潔，路肩只能停幾輛車。呼叫鈴回應較慢，加點時會感到不便。

金女士紫菜飯捲是大邱七星洞的飯捲店。食材全由店家親自處理，客人上門時便以溫熱米飯現點現捲。 凌晨五點開始備料，也接受團體外帶訂單。拌麵裡放進大量蔬菜，另外還賣拉麵、宴會麵與拌餃子。

邁家炸豬排城西啟大店是大邱的日式炸豬排專門店，供應厚切炸豬排。店內提供外帶、外送與內用三種點餐方式。對食量大的人來說，份量偏少。

柳林飯店是大邱南區大明3洞的中華料理店，供應乾炸醬麵與炸醬麵，份量偏多。這家老店在三德洞營業十五年，搬到現址後又經營了約十五年。店內裝潢並不精緻。餐點內容與份量是這家店的實際情況。

陳培基元祖奶奶湯飯是位於竹田洞的豬肉湯飯店。店內供應瘦肉湯飯，也提供水冷麵與拌冷麵，全品項皆可外帶。 這家店二十四小時營業，小菜採自助式追加，餐點出餐速度快。豬肉帶有腥味。

保倍生魚片店是大新洞的社區生魚片店。店裡同時供應生魚片蓋飯與辣魚湯，生魚片和海鮮都很新鮮。 週日也營業到很晚。座位帶著老店的氣息，並不整潔。

白頭村湯飯是位於大邱竹田十字路口附近的湯飯店。店內供應櫛瓜湯飯與義城蒜味牛肉湯飯，血腸與辣炒豬肉等小菜可在自助吧無限取用。 大型鰤魚需在兩小時前電話預約，店前可停放三到五輛車。生魚片以四人份為基準，份量偏少。

夢壽司是大邱達西區本里洞的壽司店。壽司定食會附上烏龍麵等麵食。這裡也供應生魚片與海鮮，可以用辣魚湯和魚卵飯收尾。相較於味道，價位偏高。

兄弟水產是大邱一間供應鰤魚生魚片、比目魚生魚片與石狗公生魚片的生魚片店。基本配菜會連同章魚、海鞘、貽貝等附餐一起上桌。生魚片口感彈牙，餐點採一道一道持續端上的方式。店內客人多，空間顯得擁擠。