中央區美食 (544個)

YAKITORI TORIKIZOKU（鳥貴族狸小路２丁目店）位於札幌薄野狸小路二丁目七樓，供應烤雞肉串與居酒屋料理。店內有許多顧客點鹽烤與軟骨、雞心串燒，高麗菜點一次即可無限續加。 在入口的平板輸入人數完成候位登記後，…

薄野有一間燒鳥居酒屋，供應雞肉串燒與創意雞肉料理。招牌菜是含軟嫩雞肉的燉雞、肉汁豐富的雞肉丸，以及鋪上半熟蛋的塔塔醬料理。燉雞連半份的份量都很多，雞肉在像白湯般濃郁的湯汁裡燉得軟爛。店內擠滿當地客人，氣氛熱鬧。

Tokuju Minaminijo 是札幌南二條一帶當地客人常去的燒肉店。店內提供鹽烤和牛與牛舌，搭配山葵享用，並有兩小時酒精飲料無限暢飲。店內分為立食區與團體座位區。空調較弱，店內可能偏熱。

位於札幌的 Torifuku 是烤雞肉與豬肉部位串燒的燒鳥店。以小火烤得濕潤的雞里肌，以及塗上醬油的豬肝會依序上桌。店內日本客人居多，點餐後串燒送上桌需要一些時間。由於是吸菸店家，衣服容易沾染菸味，對不吸菸的人來說較有負…

BUDDY BUDDY位於札幌站附近，是一間美式餐酒館，供應美國南方料理與多款海外生啤酒。店內製作甘波、什錦飯、起司通心粉、肯瓊炸雞等菜色，夏天還會開放頂樓啤酒花園。店面使用原本是報社大樓的老磚造建築一、二樓，室內以木製…

新洋食 KAZU 是位於札幌的法式料理店，供應漢堡排與蛋包飯。漢堡排使用熬煮七年的多蜜醬，蛋包飯則以不甜的醬汁調味。 飯量與漢堡排大小可以選擇，店面位於地下一樓。午餐時段若預約額滿，可能得等候較久。

和牛石崎（Wagyu Ishizaki）是位於札幌薄野站步行三分鐘的燒肉店，提供多種部位的和牛。店內所有座位皆為包廂。 點用燒肉套餐會一併附上和牛多種部位、生牛肉、沙拉、牛肉壽司與檸檬雪酪。套餐約需兩小時，店員會告知燒烤…

Teppan Spaghetti 108位於札幌電視塔附近的地下樓層，是一間供應鐵板義大利麵與皮拉夫的餐廳。拿坡里義大利麵與放上炸豬排的鐵板豬排麵盛在炙熱鐵板上，端上桌時仍滋滋作響。餐點可選擇輕量、標準等份量，標準份量也…

位於札幌狸小路稍偏離處的巷弄內，ベンベラ ネットワーク カンパニー提供日式湯咖哩。店內可點用羊肉基瑪咖哩與羊肉蔬菜咖哩等品項，並選擇飯量與辣度。 這家店藏身於復古建築的內部，需穿過懷舊風格的空間才能入內。由於隱身巷弄深處…

位於札幌的鐵板料理店，供應牛排、大阪燒與炒麵。肉類料理如一本牛排會在眼前的鐵板上現烤。以QR碼查看英文與韓文菜單來點餐，並可在吧台座位觀看烹調過程。須一人點一杯飲料，另收座位費。

山嵐黒虎是札幌薄野一帶的小店，供應鋪上大量背脂的豚骨拉麵與沾麵。招牌「黑」以濃厚醬油豚骨湯底搭配粗而有嚼勁的麵條，也可改成細麵。 點餐採先付現金的方式，店內約八個座位，拉麵通常五到十分鐘就能上桌。背脂與油脂較多，湯頭喝來…

札幌橋田屋位於札幌站附近，同時供應親子丼與烤雞串。親子丼不加洋蔥，鋪上柔嫩的雞肉與生蛋黃，雞肉丸和雞皮串也是代表菜色。 掃描菜單上的QR碼即可用手機點餐，晚上八點過後店內仍坐滿當地客人。晚間時段會加收小菜費，讓人覺得負擔…

全天候餐廳Mem位於札幌ANA皇冠假日飯店二樓，供應早餐、午餐與晚餐自助餐。招牌菜色包括北海道產牛肉牛排、中札內產雞肉，以及自製北海道產大豆豆腐。 午餐自助餐可享用一百八十分鐘，並無限暢飲九種TWG茶與軟性飲料，需事先預…

在札幌可以吃到烤豬肉串與雞肉串的室蘭風燒鳥店。豬大腸、豬肝、豬心與雞皮、鵪鶉蛋可選醬汁或鹽味，再配上札幌Perfect生啤酒。傍晚六點半左右還有位子，但不到二十分鐘就客滿。所有座位皆為吸菸席。

Tabibitoキッチン是札幌狸小路附近一間位於二樓深處的現代居酒屋，供應熊肉、鹿肉等北海道野味料理。店內可搭配熊排與鹿排，還有海獅肉與店家特製啤酒。座位不多，建議以電話或線上方式預約，排餐點餐後約需等候二十至三十分鐘。…

Dashi-Chaduke + Nikuudon 位於札幌站地下通道，是一間賣茶泡飯與肉烏龍麵的餐廳。肉烏龍麵的湯頭加入柴魚片與生薑，搭配柔軟帶勁的麵條。海鮮茶泡飯則是將配料鋪在白飯上，再淋上高湯食用。店內全為吧檯座位，…

未來咖哩Kolis是位於札幌南三條的印度式咖哩店。店內提供奶油雞肉咖哩與奶油羊肉基瑪咖哩，手工烤餅在窯爐中烘烤。平日的午餐時段會免費附上烤餅或白飯，烤餅在店內現做。由老闆一人掌廚，餐點可能較晚送出。

Osteria Zili 是札幌一家供應義大利料理的餐館。晚餐套餐從搭配三種魚與起司的前菜開始，接著是鵝肝與烤鴨、兩種義大利麵、牛排，最後以甜點收尾。分食的菜色從一開始就分別盛裝，並附上菜色說明。外語菜單不易找到。

傑克遜維爾茂岩札幌店位於札幌茂岩札幌地下美食街，是一間美式手作漢堡店。店內供應BBQ漢堡、酪梨起司漢堡，以及夾入洋蔥圈的漢堡和原創IPA精釀啤酒。平日下午六點左右，店內已有三位先到的客人，之後又來了四位客人。店裡有韓國籍…

位於札幌伏見地區的摩斯漢堡門市，供應漢堡餐點。店內可點用海鮮炸物米漢堡與大豆漢堡，部分漢堡能將麵包換成蔬菜。 店面設有停車場與得來速，並配置五至八人座大桌、幼兒椅及個人電源座位。年長員工會將水送到座位上，服務細心。

SAPPORO NOODLE ZERO 位於札幌狸小路商店街，是一家供應醬油拉麵與辛味噌的拉麵店。味噌拉麵也是許多客人會點的品項，辛味噌則可選擇辣度。 這家店從早上開始營業，開門後就能立刻入內。雖然是拉麵店，但份量偏少，…

位於札幌站附近購物中心三樓的燒肉酒吧田村，供應多樣肉品與內臟。以牛舌及多種配菜在烤盤上燒烤的方式享用。透過Google即可輕鬆訂位，並能以簡單英文點餐。價位不算低，份量也偏少。

位於札幌薄野的Ishinabetei Susukino Branch，是一間同時供應成吉思汗烤肉與內臟鍋的在地鍋物店。內臟鍋的辣度可以調整，成吉思汗烤肉則由店員在開頭協助燒烤，並告知烤到什麼程度算熟。餐廳位在二樓，點餐時…

位於札幌大通的北海道風義大利居酒屋，供應披薩、肉類料理與義大利麵。瑪格麗特披薩與現烤披薩、牛排、蒜油蝦是招牌菜色。點餐時可選擇飲料無限暢飲或單點，爆米花能持續續加。整體菜色鹹味偏重。

炭火燒肉店「一發津豚」位於札幌主要街道稍遠的位置。店內以一百二十分鐘吃到飽的方式供應牛肉燒肉與成吉思汗烤肉，酒類與配菜也一併挑選。可透過Google預約，並以QR碼追加點餐；若未預約前往，可能需等候十到三十分鐘。調味偏鹹…

SALVATORE CUOMO & BAR Susukino 位於薄野大和魯內飯店一樓，是一間義大利料理餐廳。以窯烤披薩與義大利麵為主，供應正統義大利菜色。早上時段供家庭用餐，晚間則以咖啡廳與餐廳的形式營業。價位設定偏高…

Darumaken 位於札幌二條市場入口，是一家賣拉麵的老店。店內以醬油、味噌、鹽味拉麵為主，也把咖哩飯列為配餐。店面雖然歷史悠久，室內卻很整潔，座位安排適合一個人坐下來吃。因為位在觀光區內，價格並不便宜。

位於札幌美蓮洞的J.S.Burgers Cafe美蓮洞是一家販售漢堡與熱狗的漢堡咖啡廳。厚實的肉排富含肉汁，麵包柔軟，鮮蝦三明治也是受歡迎的品項。平日午餐時段可免費使用沙拉吧，並提供四種沙拉醬。地板濕滑，依鞋款不同需多加…

瀧樹湯咖哩位於札幌住宿大樓的二樓，是一間販售日式湯咖哩的小店。顧客可以選擇雞肉或漢堡排咖哩，再調整辣度與飯量，並加點花椰菜。每個座位都有 QR 碼，用手機就能點餐，辣度可從三段到七段中選擇。店內可以吸菸。

帕斯塔沙貝利泰位於札幌大通狸小路四丁目二樓，是供應番茄醬、肉醬與醬油基底等口味的義大利麵專賣店。店內有茄子培根番茄醬、起司鮪魚番茄、明太子義大利麵等可加大份量的品項。吧檯座位較多，獨自前來的客人多半坐在這裡，中午時段很快…

Yamaneko Bar位於札幌鐘樓後方、鄰近札幌站，是一間運用北海道食材的小酒館。店內供應套餐料理與義大利麵，並可搭配葡萄酒與各式酒類。 在裡側吧檯完成點餐與結帳後再入座，飲用水採自助式，週末沒有預約難以進場。義大利麵…

札幌燒肉 HEY MEAT 位於薄野，是一間同時供應牛肉、牛舌與成吉思汗烤肉的燒肉店。厚切卻不韌的牛舌與檸檬冷麵，是這裡的代表菜色。沒有訂位時，有時不容易找到座位。入座後店員會介紹推薦菜色與肉品，並協助點餐。

Shiuntei位於札幌大通站2號出口步行2分鐘處，在北海道中央巴士札幌總站的地下餐廳街。這家拉麵店以豬骨與魚介混合湯頭為基底，醬油拉麵最受歡迎，鹽味拉麵可加炸蔥。 中午時段需在店旁椅子依序等候，店員叫到人數再入內，店內…

Sakanagoten Sawada 位於札幌站附近，以北海道海鮮供應無菜單料理。套餐包含金喜燒、毛蟹、牡丹蝦與生魚片等北海道各地食材，並說明產地。 澤田主廚與兒子共同經營這家傳承五、六代的店，兒子以英語解說餐點。套餐價…

Santouka Ramen 在札幌供應味噌、鹽味、醬油、咖哩拉麵，以及餃子和炸雞。鹽味拉麵以柔和湯頭搭配細麵，另有加入青陽辣椒的品項。這家店延續旭川本店的風味，安靜的店內常見當地人獨自用餐。醬油拉麵與味噌拉麵的味道和其…

在札幌可以吃到日式湯咖哩與亞洲料理的餐廳。豬肉帶有紅酒香氣，雞肉能輕鬆從骨頭分離，蔬菜也一起上桌。辣度可以調整得非常細緻。白飯與咖哩分開吃也不鹹，份量偏多。

Trattoria KUJIRA sapporo 是札幌一間供應義大利料理與創作義大利麵的小餐館。這裡有鮭魚奶油義大利麵、烏賊墨蒜油義大利麵，以及結合草莓與生火腿的熱那亞風味等獨特菜色，也提供鰻魚燉飯與甜點。午餐以套餐形…

位於札幌的BAR Bettie 64，是一間可以同時享用義大利料理與酒類的酒吧。店內提供窯烤披薩六十四種，以及披薩與飲料無限暢飲的方案，還能喝到尼卡與厚岸等北海道威士忌。一樓吧檯座位由調酒師在眼前調製飲品，二樓則設有桌席…

札幌有一間提供A5和牛吃到飽的小型燒肉店。店內有牛肩里肌、牛橫膈膜與肉壽司等品項，每桌都用智慧型手機點餐。 由於預約客多，店家嚴格管理入場與離場時間，基本吃到飽時間為九十分鐘。座位狹窄且排風較弱，煙霧與菸味會充滿店內並附…

Northern Kitchen～All Day Dining～位於札幌市區的拉・詹特・斯泰札幌大通二樓，是提供義大利料理與全天候餐飲的飯店餐廳。點選主餐後，沙拉、前菜、麵包與飲料以自助吧形式享用，甜點則另外送上。必須事…

山鼻BARgerマサ是札幌一間供應手工漢堡與幾道料理的酒吧。招牌餐點是夾著厚實肉排與起司的漢堡，並附上薯條的套餐。店內可吸菸，對菸味敏感的人會感到不便。點餐時可自行選擇想吃的品項。

位於札幌上班族常去的的地下美食街，這間壽司店不在建築物一樓，而是要走旁邊的樓梯下樓。店內提供干貝、鮪魚、海膽壽司與茶碗蒸，壽司套餐由師傅迅速捏製而成。 店員能以英語溝通，點餐不成問題。以份量來說，價位偏高。

中卯是位於札幌站地下街的蓋飯與麵食店，供應烏龍麵、蕎麥麵、牛丼與親子丼。從早上就能簡單吃到親子丼、豆皮烏龍麵與咖哩。上午七點開門，採用在自助點餐機購買餐券後交給店員的自助式服務。清晨時段札幌站周邊可供選擇的餐廳不多。

麵處阿卡利亞位於薄野南側、中島公園附近，是一家僅有吧檯座位的拉麵店，供應味噌、番茄與豚骨醬油拉麵。番茄拉麵附上檸檬與帕馬森起司，剩下的湯汁可加入起司飯，像燉飯一樣享用。 營業至上午十點，吧檯只有七個座位，即使是早上也可能…

國光拉麵橫丁位於札幌拉麵橫丁內，是一家販售味噌拉麵與奶油玉米拉麵的小型拉麵店。辣味噌拉麵激辛與奶油玉米拉麵是代表性菜色，叉燒採用瘦肉部位。在入口的自動售票機購買餐券後等候，由一人依序烹調出餐。店內只販售拉麵與餃子。

在札幌可以吃到北海道風關東煮的關東煮酒吧秋內月。以蘿蔔、豆腐、蒟蒻等關東煮搭配札幌經典生啤酒與日本酒。蘿蔔燉煮三天後放涼再上桌，由老闆親自點餐並送餐。店面位於地下一樓不易尋找，空間狹小，走動時並不方便。

在札幌，有一家專門燒烤內臟與排骨的燒肉店。店內供應牛橫膈膜、牛肋條、里肌、牛舌，以及石鍋蒜香飯。酒類可以選擇無限暢飲的套餐來點用。店內可吸菸，衣物可能因此沾染氣味。

Hakko Yard 是位於札幌薄野的餐廳，供應發酵與香料料理，以及工藝琴酒。菜色包括麻婆豆腐、油漬牡蠣與納豆春捲，也提供多種無酒精飲料。點餐透過桌上的 QR 碼進行，座位安排在大型吧檯式桌位，內側另有一間可容納約 20…

iL-CHIANTI Sapporo 是位於札幌飯店一樓的義大利餐廳，供應義大利麵、披薩與燉飯。店內也能品嚐店家自製的沙拉醬。 午餐套餐附有沙拉與湯品自助吧，沙拉醬也能在店外的自動販賣機購買。依時段不同店內可能較為擁擠，…

Gokuniboshihonpo Tanukikoji 4 Chometen 位於札幌狸小路4丁目商店街入口，是一間拉麵店。店內以柴魚香濃厚的煮干豚骨湯頭為主，配上厚切叉燒與柚子點綴，麵條可從細麵與粗麵中選擇。叉燒厚實卻…

札幌成吉思汗「雪達磨」本店是烤羊肉的餐廳。半套組合與羊舌、肩里肌可搭配綜合蔬菜和生啤酒，並附上適合肉品的醬汁。 可透過Google預約，單人顧客能坐在吧檯座位。僅接受現金付款。

位於札幌的這家小店，提供烤羊肉的成吉思汗烤肉。鹽味成吉思汗烤肉與套餐會附上泡菜和炒豆芽等小菜，羊肉幾乎沒有羶味。 店內可接受電話預約。座位僅有十二到十四席，空間不大。

天ぷら成（masa）是札幌一間天婦羅專門店，供應北海道風天婦羅套餐。店家將北海道當季蔬菜、魚類與海膽下鍋油炸，並附上天婦羅以外的料理與釜飯。這間一九六二年創業的老店，入口內側採「店中店」格局，坐在吧檯用完套餐後，剩下的蟹…

壽司田邊（Sushi Tanabe）位於札幌站附近，提供無菜單料理與壽司套餐。師傅在眼前將北海道產海膽、鮭魚卵、干貝與喜知次一貫一貫捏製，搭配醋飯呈上。 店內同時設有吧檯座位與包廂，也能搭配日本酒享用。壽司滋味未達期待，…

SAKANA-ISSHIN 位於札幌站附近東急百貨公司10樓，供應壽司與生魚片。壽司腥味淡、口感柔軟即化，還能一併品嘗生魚片與當季蘆筍天婦羅。上午11點開門前就有客人上門，座位分設於1樓與2樓。價位偏高。

在札幌可以品嚐北海道產牛肉與和牛的燒肉店，就是燒肉Quta。店內提供牛肋條、牛舌、沙加里等拼盤，以及含酒類無限暢飲的套餐，白飯也包含在套餐內。通風設備完善，幾乎沒有油煙，火力旺盛讓肉品很快烤熟，並以QR碼點餐。QR菜單沒…

Phi是札幌巷弄中的義大利料理店，以北海道與十勝的當季食材製作創意料理。店內只提供義大利葡萄酒，搭配餐點品飲。 三位侍酒師不依酒單，而是依照顧客喜好介紹葡萄酒。店家經常需要預約，前往前宜先行確認。

中宇豐水薄野店位於札幌薄野，是販售雞肉蓋飯與麵食的日式連鎖店。店內以韓語自助點餐機點選辣味親子丼、牛丼與冷烏龍麵。基本會附上綠茶，一旁備有綠茶可再續飲。烏龍麵的味道偏中規中矩。

村橋（Murahashi）是札幌啤酒直營的鐵板成吉思汗燒烤店，位於札幌中央巴士總站地下一樓。店內羊肉菜色豐富，供應蒜味、原味與醬油三種成吉思汗，以及成吉思汗炒麵，肉片點餐後立刻在眼前的鐵板現烤。 午餐時段能吃到成吉思汗定…

すすきの 絶倫らーめん 位於札幌薄野的雜貨大樓二樓，是一家供應味噌、醬油、鹽味拉麵的在地拉麵店。湯頭以柴魚和鯖魚的日式高湯為底，加入背脂與味噌，再搭配有彈性的麵條。週五晚間十點左右仍有空位，店內深處設有吧檯座位。湯頭偏鹹…