鶴洞駅の韓国焼肉 — 営業中 (6件)

ソウルの江南区、ハクドン駅とオンジュ駅の間にある精肉食堂です。入口の内側にある精肉店で、花バラ肉やサチサル、カルビ肉といった部位を選び、それを炭火で自分で焼いて食べる方式です。 平日の夕方6時を少し過ぎたころには待ち時間…

シンアンガオクは、論硯洞の乙支病院交差点の裏手にある豚肉専門店で、生豚カルビとヤンニョムカルビを炭火で焼きます。専門のサーバーが肉を直接焼き、エビの塩辛や塩辛、手作りキムチにトンチミ冷麺とテンジャンチョル麺まで添えられま…

ソウル・ノンヒョンドンでサムギョプサルを焼く韓国式の肉焼き店がカンファトントン・ノンヒョン店です。サムギョプサルは客自身で焼いて食べる方式です。 1992年から続く肉店で、多くの客が訪れます。混雑する時間帯には食事スペー…

江南で韓牛の雌牛焼きとカルビタン・コムタンを出す韓国式牛肉専門店がデガウォン本店です。鋳鉄の焼き台で肉を焼いてくれ、カクテキの炒め飯とカンデンジャンビビンバもあります。 店員が肉を焼くタイミングを合わせ、カクテキの炒め飯…

カンドンドン・テジ ハクトン駅店は、ハクトン駅近くでサムギョプサルや豚肩ロースを炭火で焼いて食べる肉料理店です。モドゥムとポルサル・サムギョプサルを出しており、肉は香ばしく淡白な味わいが特徴です。 サムギョプサルと豚肩ロ…

ソウルでポッサムと麺を出す肉料理の専門店です。ポッサムはパサついた仕上がりになっています。予約して訪れても料理が出るまで40分以上かかりました。配膳の流れも途切れていました。