舎堂のグルメ — 営業中 (273件)

サダン駅の路地で韓牛のコプチャン（牛ホルモン）を出すバルン・ファンソコプチャンは、サダン駅のすぐ近くにあるコプチャン店です。盛り合わせにはヨムトン・コプチャン・テチャン（牛の大腸）・マクチャン（牛の第四胃）が入っており、…

ソウルのイス駅近くにある、昔から続く即席トッポッキの粉食店がアップルハウスです。ムチムクンマンドゥと普通のトッポッキを代表メニューとして出しており、ムチムクンマンドゥはサクサクの焼き餃子に辛甘いソースをからめて別に提供し…

イス・マッチプ・ファソル・イスジョムは、イス駅から徒歩3分の場所にある、黒牛と韓豚の盛り合わせを提供する韓国式牛肉専門店です。黒牛の盛り合わせには花肉・ロース・カルビ肉が、韓豚の盛り合わせには豚肩ロース・サムギョプサル（…

ミスピッツ・サダンは、サダン駅10番出口から徒歩3分の場所にある手作りバーガーの専門店です。ブラックトリュフシュリンプ、アンクルパイン、ボルケーノといったバーガーを、燻煙のタイを使った演出とともに提供しています。 バーガ…

全州全集は全州のチヂミと全国のマッコリを扱う韓国料理店で、サダン駅10番出口から300メートルの場所にあります。チヂミの盛り合わせには複数の種類のチヂミが含まれ、全国のマッコリ35種から選んで飲めます。1999年4月に開…

ソウルにあるスシコエは、シェフが一人で切り盛りするおまかせ寿司の店です。塩をベースにした寿司に、マグロの腹身を入れた油揚げ、ドハエビ、アナゴ、最後には釜飯が続きます。 シェフが一人で営業しているにもかかわらず、料理は途切…

ペクホ・ヤンデチャンは、イス駅10番出口から徒歩2〜3分の場所にある炭火焼きのテチャンとコプチャンの店です。テチャンはふっくらとしており、コプチャンにはコプが詰まっていて、トクヤンまで炭火で焼き、店員が直接焼いてくれます…

ソウルのイス駅近く、サダンドンでうどんと豚カツを出す和食専門店がコシ・イス店です。48時間熟成させた自家製麺で作るかけうどんとぶっかけうどん、厚みのあるロース豚カツを提供しています。 建物の地下駐車場を無料で利用でき、一…

ボテニックマーケットはソウルのパンベ洞でサラダとポケ、アサイーボウルを扱うサラダ専門店です。醤油サーモンのライスボウルやビーフガーリックサラダボウル、スモークダックのガーリックボウルのように、肉・サーモン・野菜を組み合わ…

青瓦屋サダン直営店は、スンドゥブククパプとユッケを扱う韓国料理店で、サダン駅とイス駅の近くにあります。ピョンベク定食にはピョンベク蒸しとスンデグクが一緒に出ます。平日でも食事の時間の前後に待ち時間が生じる店です。イカの炭…

サダン駅の近くで韓国料理のつまみと酒を出す老舗の酒場、ジンダルレシルビです。サダンサムチョンカセを注文すると刺身・海鮮・ポッサム・スープなど15種類のつまみが順番に出て、メニューを別に選ぶ必要はありません。セルフバーでご…

スシロロは寿司と刺身を扱う和食店で、チョンシンデ入口（イス）駅9番出口から徒歩2分の場所にあります。特上寿司とサーモン・マグロの寿司を中心に、刺身は厚めに切り、シャリは少なめにするのが特徴です。週末の昼には20分ほど待ち…

ソウルのサダン駅近くにある居酒屋、イザカヤ・ザンザン・サダン（Izakaya ZanZan Sadang）は、おでんと串焼き、カニ鍋、サーモンの刺身を出す店です。おでんの出汁で何種類かを選んで食べ、レモンハイボールとベリ…

サダン駅10番出口の近くに、マグロ・サーモン・活魚の寿司と刺身を出す寿司店があります。ほぐれやすいシャリに厚めの刺身をのせて、マグロとサーモンの寿司を提供します。 寿司の中にワサビを入れていないため、別に受け取ったワサビ…

イス駅近くでアメリカ式のニューヨークスタイルの大きなスライスピザと手作りビールを出すのがレイモンド・イス店です。薄くて弾力があったり、さくさくした生地にペパロニとマックアンドチーズのピザをスライスで選んで食べる方式です。…

イス駅でニラの和え物とともにコプチャン焼きを出すナクソンコプチャンは、コプチャンとテチャンを扱う専門店です。ニラの和え物はおかわり自由で、コプチャンとテチャンを食べた後に炒め飯で締めるスタイルになっています。コプチャンは…

サダン駅10番出口から路地を5分入ったサダンドンの食通りにある刺身店、ミソネです。サバの刺身や刺身の盛り合わせ、ブリの刺身を出しており、スペシャルメニューを頼むとサバの煮付け・タコの酢和え・イカの揚げ物・粥などが続いて出…

イド駅5番出口の近くでパスタ・リゾット・ピザを出すイタリア料理店です。ジャンボン・アルベチュ・サラダ、プルポ・メクムル・リゾット、クルデグが代表メニューに挙げられています。 ミッドセンチュリーの感性のインテリアと控えめな…

ソウルのサダンドンで天丼とサーモン丼を出す日本料理店がフンガムドンです。天丼にはエビ・海苔・野菜・豚肉・鶏肉がのり、サーモン丼は厚切りのサーモンが特徴です。入口前のキオスクでメニューを注文して番号を待ち、席に着くと澄んだ…

ナッソナンシク・ブッタは、イス駅とサダン駅の間で100種類を超えるマッコリと伝統酒を扱うフュージョン韓国料理の居酒屋です。チョリソ・ポンゴレタン、ホンガリビ・スルチム、チーズミートキムチジョンといったフュージョン料理を出…

サダン市場の向かい側で、モソリサル・カオリサル・カロマクサルといった豚の希少部位を焼くサダン・モソリです。メルジョッ、生わさび、塩などにつけて練炭火で焼いて食べ、卵黄をのせたキャベツ和えも一緒に出されます。日曜日の夜は番…

シストロは、旬の地元食材とワインを組み合わせた料理を提供するビストロで、ソウルのパンベドン、イス駅の近くにあります。サザエやオープンラザニア、そしてツルマメ・ビート・ニンジンを使ったベジタブルフムス3種を出しています。ソ…

リトルクレイジーピザは、ピザとオーブンパスタ、チーズブレッドを扱うピザ専門店で、イス駅13番出口から徒歩2分の場所にあります。チーズブレッドは熱いうちに食べるもので、ピザにはチーズクラストを追加できます。 この店は盤浦か…

サダン駅の近くにある海鮮食堂で、厚みのあるコウイカのプルコギとコウイカの揚げ物を出しています。看板メニューのコウイカのプルコギは、きのこと餅を入れて全羅道式の重いヤンニョムで炒めたものです。コウイカは別に調理する必要がな…

サダンでヴィーガンパスタ・ピザ・ニョッキを出すナンミプラントラップは、ソウルのヴィーガンレストランです。カスエラニョッキ、パスタ・ベルデ、黒ごまで作ったパスタ、豆肉を入れたピザなどが出ます。 パスタは洗面器のように出るほ…

サダン駅10番出口から4〜5分の距離にある刺身と海鮮のコース専門店です。コースによって刺身と海鮮の種類が変わり、サンナクチ・ワカメスープ・カレイの蒸し物・サバの焼き物も一緒に出されます。1・2・3号店が隣接していて座席を…

ソダムチョン・サダン直営店は、サダン駅10番出口とイス駅の間で、月南巻きを添えたシャブシャブを出す店です。野菜とシャブの具材、ライスペーパーとサリはセルフバーで無制限におかわりでき、出汁は半分ずつに分けられます。食事の後…

方背洞（パンベドン）の利水駅6番出口から350メートルほど離れたところにあるトンカツ専門店、ドンキドンガスです。モドゥム定食にはロースカツとコウイカ・エビ・魚のフライがそれぞれ一切れずつ付き、コウイカカツは弾力のある食感…

ソウルの南星四季市場の中にあるユジョンウ咸興冷麺（ユジョンウハムンネンミョン）は、水冷麺と刺身冷麺、そして手作りマンドゥを出す咸興冷麺の専門店です。水冷麺は肉の出汁の濃い旨みが感じられ、刺身冷麺は甘くない薬味に細かく切っ…

サダン駅10番出口から徒歩3分、食べ物通りの中ほどにある日本式居酒屋ヒクは、さまざまな酒と料理のつまみを出す店です。看板メニューのヒクハンサンには、トゥップル韓牛のユッケとサーモン、甘エビが一緒に供され、ハノイナベも添え…

炭火で焼いて食べる食べ放題の焼肉店で、イス駅の近くにあります。サムギョプサル（豚バラ）・豚肩ロース・ヤンニョムカルビ・タッカルビを提供し、サラダバーと特選メニュー、白ご飯まで無制限で出ます。店内は広く快適で、セルフバーに…

ソウルのパンベ洞にあるキッチンピッコロは、パスタとリゾットを中心にしたイタリア料理店です。バジルクリームのニョッキ、カルボナーラ、海鮮オイルパスタを出しており、ドリアも単品で提供しています。ラザニアには生麺を使い、パスタ…

イス駅の近くで昔ながらのフライドチキンと鶏砂肝の揚げ物を出す韓国式チキン店がイストンダクです。釜に一羽を広げて揚げた丸鶏を提供し、フライド・ヤンニョム・カンジャンから選べます。注文するとすぐに揚げ、テーブルで直接裂いて食…

広安里サーモンはソウルにある飲食店で、サーモンの刺身とユクサシミを出します。サーモンは厚めに切られ、ユクサシミは臭みがなく柔らかく、メルチチゲにはご飯が入っています。 メルチチゲは人気メニューなので、遅く行くと注文できな…

ソウルでフュージョン風のオマカセと単品寿司を出す寿司店です。ディナーのオマカセとランチの特選を用意しており、仕入れの都合でメニューは少しずつ変わります。 ネタは熟成させ、脇役の食材と調和を取って、料理長の解釈を込めた寿司…

イス駅近くにある韓国式の牛肉専門店で、韓牛を炭火で焼いて食べ、鍋飯とチョングッチャンで食事をします。鍋飯は注文してから15分以上かかるため、先に頼んでおく必要があります。韓牛の店としては価格帯が高めで、負担に感じられます…

パンベドン・フォーは、ヤンジフォーやブンチャー、海鮮炒めご飯を出すベトナム料理店で、サダン駅とイス駅の近くにあります。スープは塩辛くなく、八角とシナモンのバランスを生かした深い味わいで、どのメニューも量が多めです。ベトナ…

スペインの家庭料理を出すポルケーノ・スパニッシュ・カフェ・アンド・パブは、イス駅の近くにあります。ハチミツタラとナスの揚げ物、フライドポテト、プラッターを、スペイン風のソースと食材の組み合わせで提供しています。一戸建てを…

サダンで牛の希少部位とタイラギの貝柱、熟成キムチのサムハプを出す焼肉店です。チャドルバギ・チメサル・プチェサルをガス火の鉄板で客自身が焼き、熟成キムチは1年2か月熟成させて提供します。 午後3時に開店し、予約は受け付けず…

ジンダムシクダン・ナムソンヨク店は、豚肉と牛肉、ユッケとチゲを扱う焼肉店で、ナムソン駅の近くにあります。サムギョプサル（豚バラ）・豚トロ・カブリサル・牛カルビサルを部位ごとに選べます。スンドゥブ・辛ラーメンとカクテキ炒め…

韓国料理の酒場ミソンは、伝統酒と韓国料理のつまみを出す店で、イス駅のサゲ市場近くの飲食店街にあります。ミナリのユッケや海鮮ミナリジョン、ポッサム、オミジャトマトを代表メニューとして提供し、伝統酒の種類も豊富です。熟成させ…

サダン駅で羊肉の串焼きとラムチョップ、クォバロウを出す中国料理店です。マイルド味と辛口の羊肉串焼きに加え、ナスの揚げ物や麻婆豆腐なども一緒に提供しており、羊肉は生臭さがなく肉汁が生きています。 平日の午後6時40分には前…

ソウル・梨水で豚カツとカレーを出す飲食店です。そばやキムチ鍋、ビールやハイボールもメニューに並びます。1階はカウンター形式のバー席で、一人で食事をするのに向いた造りになっています。2階はテーブル席に分かれています。

梨水駅の近くでヒラメ寿司定食と盛り合わせ寿司を出す寿司店です。ヒラメ寿司定食は寿司12貫にうどん・冷やしそば・天ぷら・サラダが付いてきます。 昼の客がかなり訪れ、セットの量も多いほうなので一食がしっかり満たされます。店内…

サダン駅の近く、6階にあるラシエスタは、薪窯ピザとパスタを出すイタリア料理店です。ウニパスタはソースを使わずウニの味を活かしており、ラグピザは薪窯で焼いて焦げの風味を出します。ネイバーで予約すれば待たずに入店でき、全面ガ…

サダン駅の近くにあるサムギョプサル（豚バラ）の専門店で、冷凍サムギョプサルを提供しています。皮付きの冷凍サムギョプサルは店員が最初から最後まで焼いてくれます。 ケランチムやテンジャンスルバプ、プルダックポックンミョン、ナ…

サンチョン・チクネンミョンは南城駅2番出口近くの2階にあり、水冷麺・ビビン冷麺・イカ刺身冷麺を扱う葛冷麺の専門店です。細切りにしたキュウリが多く載り、ゴマとタデギが入り、麺には葛冷麺特有の粘りがあります。1991年から営…

サダン駅の近くでマグロの刺身コースを出すマグロ専門店です。サダン駅周辺では古くからあるマグロ店で、マグロの管理に手間をかけている店です。 個室が多く、周囲を気にせず落ち着いて食事ができます。マグロの刺身食べ放題メニューも…

サダン駅とイス駅の間のパンベ洞にあるパンベバンジョムは、海鮮料理を得意とする町の中華料理店です。カキチャンポンや肉チャンポン、海鮮のせチャジャン麺のように、刺激の強くないスープと細くて弾力のある麺を出します。メンボシャは…

イドドンにあるラバプ・イス店は、キンパやトッポッキ、トンカツなどを提供する24時間営業の粉食店です。スパムキムチチャーハンは熱々の鉄板にジュージューと音を立てて運ばれます。オムライスとトンカツは量が多めです。キムチやタク…

モンカルビ・サダンイス本店は、梨水駅の近くで塩焼き・醤油焼き・辛味焼きのトッカルビを扱う専門店です。塩焼きはあっさりしており、醤油のトッカルビや辛いトッカルビも一緒に注文したくなります。 トッカルビの肉はふっくらと柔らか…

ソウルで黒豚と一般の豚肉を分けて扱う炭火焼き肉の店です。モドゥムAはサムギョプサル（豚バラ）・テジコギ・ドルミサル・ファンジェサルで構成され、キムチチゲや玉ねぎ、豆もやし、パチェなどの付け合わせも一緒に出されます。 週末…

ラファバンは、ソウルのイス市場近くの路地とイス駅周辺で、マーラータンとマーラーシャンゴを提供する中国料理店です。具材を自分で取り、重量で会計した後に厨房で調理するセルフ式のマーラータンが基本で、クォバロウも用意されていま…

ソウル・梨水駅6番出口の近くでは、豚マクチャンと牛マクチャン、骨なし鶏足を炭火で焼くテグヒョンジェマクチャンがあります。豚マクチャンは下焼きした四角い形で出てくるため焼きやすく、昔の弁当と味付け鶏足も一緒に注文します。 …

サダン駅近くのパンベ洞の路地で、鶏だしのラーメンを出す日本ラーメン専門店です。塩・醤油・長崎ちゃんぽん風のラーメンには、からあげ3個が基本で付きます。 窓際の4人掛けテーブルが2つと、約10人が座れるL字型のカウンター席…

イス駅でサムギョプサル（豚バラ）と豚トロを出す焼肉店です。サムギョプサル（豚バラ）は1人前300g、豚トロは200gで提供され、テンジャンチゲと冷麺も一緒に注文できます。広い店内のセルフバーでは、包み野菜とおかずを持って…

原祖チュオタンは、梨水駅の南星沙渓市場にあるチュオタン専門店で、オジュクとチュオタンを一緒に提供する食堂です。オジュクは辛くて生臭くなく、麺が入っており、チュオタンにはニラ・ニンニク・唐辛子・エゴマ粉を入れて味を変えて食…

オルギジョンギシクタンは、南城市場の近くでチェユクサムパプとチョングクチャンを出す食堂です。チェユクサムパプとチョングクチャン、テンジャンチゲを提供し、サンチュなどの包み野菜とにんにくも一緒に出されます。 昼には会社員の…

サダン駅のチョンゴルモクにあるコフンイモネジョンジプは、モドゥムジョンと数種類のマッコリを出す韓国料理店です。モドゥムジョンには豆腐の焼き物・トングランテン・干しスケトウダラのジョン・エゴマの葉のジョン・唐辛子のジョン・…

ソウルの梨水駅近くでステーキとパスタを扱うクキンステーキハウス・イス本店です。トマトパスタとバジル・チャドルクリームパスタ、ステーキを一緒に注文できます。 メニューを注文すると食前パンとスープが一緒に出され、10年以上営…