南区のグルメ — 営業中 (40件)

大邱でバジルパスタやステーキ、ラザニアを提供する洋食店、アプサンジュテクです。水耕栽培した無農薬の生バジルペストを使ったバジルエビクリームパスタとバジルエビオイルパスタ、炭火の香りをまとわせたステーキクリームパスタがあり…

シンソンジャ・シンマサン食堂本店は、大邱（テグ）の大明洞（テミョンドン）にある豚クッパの店です。クンコギパプは肉とスープを別々に提供し、豚クッパにはニラとタデギをのせて出します。 午前9時に開店し、店の前に8台ほど駐車で…

大邱のポンデク市場クッパ横丁にある豚クッパの店です。澄んでいてすっきりしたスープにサムジャンをのせ、ご飯を下に沈めてトロム式で出します。 頭肉や他の部位の肉は臭みがなく柔らかく、器いっぱいに入っています。店内は豚の臭いが…

大邱のポンドク洞にあるタラ鍋の店です。タラ鍋と卵鍋を出し、タラの身・卵・ゴニを入れて煮込みます。注文すると5分以内にメニューとおかずが出ます。チムのメニューは注文できません。

安旨（アンジ）コプチャン・マクチャンは、大邱（テグ）のアンジランコプチャン通りにあるコプチャン専門店です。マクチャン・コプチャン・心臓を一度に味わえるセットがあり、生のマクチャンを焼いて出します。夜12時ごろにも客がいて…

ワチョンソンカルグクシ本店は大邱南区にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。アサリがたっぷり入ったカルグクスとポッサムを出し、白菜キムチと米は国産を使います。営業は午後4時ごろに終わり、日曜日は休みです。食費が上がった後は…

大邱の明徳駅近くにあるヤンピョンヘジャングク大邱店です。スンデとモヤシが入ったヘジャングクを中心に、コプチャン（牛ホルモン）チョンゴルと冷麺も提供しています。24時間営業で、セルフバーではスンデとトッポッキを無制限におか…

大邱の大明駅前に、ミリャンテジクッパという店があります。澄んでいて臭みのないテジクッパに、ネギの和え物とタデギを入れ、スンデクッパとスユクも一緒に売っています。この店は、アプサン交差点から移ってきた20年の伝統を持つ店で…

大徳食堂は、前山の普門寺・アンジレンイ方面へ向かう前山循環路の近くで、ソンジクッパプとソンジヘジャングクを出す店です。ソンジと白菜のみを入れ、内臓を加えずに煮込んでおり、毎日未明に市場で仕入れたソンジと牛骨のスープを使う…

大邱でチャンポンとチャーハンを出す中華料理店です。代表的なチャンポンにはイカ・肉・ニラが入り、辛さよりも重く濃いスープが特徴です。週末の昼には30分から1時間以上待つことがあり、複数のテーブルの料理をまとめて調理するため…

大邱のポンドク洞にある定食の店、コバウ食堂です。スンドゥブとサバが付く定食には、おかずが多く添えられます。向かい側へ移って店内は広く清潔になり、料理も早く出てきます。昼時は混み合い、専用の駐車場がないため車で行くと不便で…

大邱のナムグ、ミョンドクロにある飲食店、イウルカムジャタン・テミョン店です。店名にあるカムジャタンは、豚背骨とジャガイモの鍋を指します。 カムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）を扱う店舗です。大邱のナムグ、ミョンドクロに…

大邱南区にあるタッカルビの店です。タッカルビを注文するとご飯四杯分が一緒に付き、春雨と野菜もたっぷり入っています。 テーブルが広くて大人数でも食事ができ、テイクアウトも可能です。ヒョンチュンロ駅から歩く必要があり、駐車は…

イェンナル・テジクッパプは、大邱で豚肉クッパやゆで豚、スンデを提供する昔ながらのクッパ店です。豚肉クッパはトリョム式とタロ式に分かれ、牛骨ベースの澄んで香ばしいスープに肉が多く入っています。 ニンニクの薬味、唐辛子粉の薬…

全州パルミ・コンナムルククパプ・ポンドク店は、大邱のポンドク洞にあるコンナムルククパプの店です。コンナムルククパプとキムチコンナムルククパプを出し、タコプデチゲと海鮮スンドゥブも一緒に売っています。ご飯はセルフでよそって…

大邱の大明洞にあるカルグクス（手打ち麺）の店です。煮干し出汁の細いカルグクス（手打ち麺）を出し、茹でた豚肉のスユクと白菜チヂミも添えます。およそ35年続く店で、靴を脱いで入る広い店内です。駐車できる場所は適当にありません…

大邱南区にあるコムタンの店、ジンソルオク・ミョンドク直営店です。ソルロンタンと冷麺を出しており、肉は注文を受けてから炭火で焼きます。 学生割引でソルロンタンを食べることができ、カクテキとキムチも一緒に出されます。ソルロン…

大邱のアプサン・モクコリ通りにある豆もやしのスープ専門店、ワタコンナムルヘジャングク・クルクッパプ本店です。カキのクッパとキムチ入りの豆もやしクッパを出しており、冬のカキの時期にはカキのチヂミもあります。アプサンピルレト…

大邱南区大明10洞にあるカムジャタンの店です。能力カムジャタンと何首烏・能力の韓国在来鶏の白熟を出しており、白熟は2時間ほどかかるため予約が必要です。 平日の夕方8時でも店の前の道路沿いに駐車でき、店内の席は多く、薬草水…

大邱で塩パンとさまざまな種類のパン、コーヒーを販売するベーカリー、ミョンドクパンアッカンです。塩パンが看板メニューで、パンの種類が豊富です。 前庭の小さな庭には犬と猫がいて、韓屋の民家を改装した空間でパンとコーヒーを味わ…

大邱のポンドク市場の中にあるカルグクスの店です。熟成させた生地をめん棒で伸ばし、カルグクスとカルジェビ、魚のスープの麺を煮て出します。正午ごろから行列ができ、辛い唐辛子は好きなだけ取って食べられます。駐車場と店内は狭く、…

大邱のミョンドク駅近くにあるテヨンギサバンジョムは、中華料理店です。ジャジャンミョンを提供し、タクシー運転手が多く訪れる食堂として知られます。 営業時間は午後9時までで、駐車場とテイクアウトを利用できます。トイレは店外に…

大邱のイチョンドンにある、米軍基地の近くの刺身店です。ミジュグリの刺身とケンサキイカの刺身を出し、コチュジャンだれで刺身を和えたあと、氷と水を入れて食べます。 午前11時から午後3時までしか営業しておらず、料理は早く出る…

大邱文化芸術会館の入口にある麺料理の店です。トゥルケカルグクスとユククス、ビビンバを提供しています。店主が自ら料理を作っており、時間を少しずらすとゆっくり食べられます。店内はやや込み合っているほうです。

大邱南区庁の前に位置するコディタン専門店です。ニラとウルガリを多く入れた忠清道式の澄んだコディタンを提供しています。支払いは現金か口座振替のみに対応しています。コディタンは独特の重厚で爽やかな味わいが弱く、コディから土の…

大邱南区にあるサムギョプサル（豚バラ）の店です。目玉は雪降りサムギョプサルで、冷麺のコダリも一緒に出します。店主が肉を直接焼いてくれ、駐車スペースもあります。牛肉も扱っています。

大邱の大明4洞にあるカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）の店です。ポヘジャングクとポッチム、カムジャタンを出し、キムチとカクテキも一緒に提供されます。24時間営業で、店内も清潔です。駐車場はなく、歩道に駐車します。

ソムンナンエデントッポッキはポンドク市場の入口にある軽食店です。トッポッキやスンデ、練り物、ヨムトン串、揚げ物を売っています。 夜明け4時まで営業しており、テイクアウトも可能です。注文の案内がないため、注文の手順は分かり…

大邱のポンドク洞にあるコムタン店、プンジンコムタンです。濃いコムタンにコチュダデギを入れて食べ、肉を別に追加で注文することもあります。40年の伝統を持つコムタン店で、店内にはテーブルが4つしかありません。大サイズでも肉の…

大邱の大明洞にあるトンカツ店、パパドンスです。チーズトンカツにはニンニクの風味がする白いソースを添え、フライドポテトも一緒に出します。 午後10時まで営業しており、ウコンを使ったご飯とうどんとトンカツが一緒に出るメニュー…

大邱の大明3洞にあるお粥の店です。緑豆粥、小豆粥、カボチャ粥、栄養粥を毎日新しく作っています。おばあさんから息子へと受け継がれ、3代続く店です。粥と水キムチが一緒に出されます。

大邱の大明10洞にある大邱ククスです。チャッチククスとコングクスを出し、濃い煮干し出汁にチジャミ粉を入れています。営業時間は午前9時から午後3時30分までで、コッペギは無料です。駐車スペースは十分ではありません。

大邱のポンドク洞にある豚クッパの店です。豚クッパは臭みがなく出てきます。素麺は食べたいだけ添えることができます。店の隣に駐車スペースが用意されていますが、駐車スペースは狭いほうです。

大邱の大明9洞にあるキンパプ店です。キンパプとスンドゥブ・チゲを売っており、スンドゥブ・チゲを注文すると目玉焼きが出ます。先払いなので、入る前にメニューを決めて注文しなければなりません。キンパプ一本は座って食べることがで…

大邱のポンドク洞にあるカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）の店です。カムジャタンとヘジャングクがおいしく、おかずもよく出ます。 家族の集まりのときにはサイド料理が何種類も出ます。何度も訪れている訪問者もいます。

大邱のヨンデ病院の隣にある豚肉焼きの店です。炭火で豚カルビを焼き、サムギョプサル（豚バラ）とマクチャン（牛の第四胃）、ファンジェソカルビも食べ放題で味わえます。 食べ放題にはご飯とラーメンが付き、サラダバーと野菜コーナー…

大邱の大明洞にあるキンパの店です。野菜キンパとマグロキンパが特に美味しく、イカ丼とチェユク丼も販売しています。 姉妹が運営している店で、料理は清潔です。メニューは多くないほうです。

大邱南区のヨンソン市場の近くにある麺料理の店です。プルコギビビム麺と肉ククス、テジクッパ、王マンドゥを出しており、クッパに王マンドゥを入れて食べることもあります。 量は多いほうで、基本のおかずはいろいろと出ます。昼には待…

安志郎コプチャン通りにあるコプチャンとマクチャンの店です。コプチャンとマクチャンを一緒に提供し、サービスも付きます。店内と料理は清潔で、店主が直接切り盛りしています。キムチチゲも一緒に出ます。

大邱南区にあるクッパの店です。カマソル・オルクニを看板メニューとして出しており、テジクッパは脂が重くない淡白なスープで煮込んでいます。 スユク定食には足の前脚と後脚、テジクッパが一緒に付いてきます。カマソル・オルクニは名…