銀座のグルメ — 営業中 (221件)

銀座で天ぷら定食と天丼を出す揚げ物店です。エビや野菜を揚げたてで提供する方式が中心となっています。 薄い衣で食材の水分と味を生かす構成が際立っています。内容に対して価格帯は高いです。

ノダイワ銀座店は、銀座駅C6出口の奥の商店街にある淡水ウナギの専門店です。ウナギ丼を中心に提供しており、ウナギのタレはあっさりした味わいです。 平日の昼でも待ちが出て、開店30分前に到着して入店したこともあります。隣の寿…

東京・銀座の路地にあるウナギノ・エイト銀座店は、淡水ウナギ料理を出す専門店です。ウナギの丼と石鍋ウナギを中心に、ユズと魚の出汁で作ったスープ、食後のカスタードプディングまで提供されます。 金曜日の午前11時と平日の夜には…

カキヤス銀座店は、松阪牛のすき焼きとしゃぶしゃぶを提供する店で、銀座シックスの近くに位置しています。すき焼き定食には前菜と野菜、ご飯が付き、ご飯は無制限におかわりできます。完全個室と銀座通りの見える窓際席があり、予約して…

ウマヤは有楽町駅に近い地下街で、牛タンとチキン南蛮定食を提供する日本式の食堂です。牛タンは炭火で焼き、チキン南蛮は甘いたるタルソースとともに出され、ご飯は白米と麦飯から選べます。 昼の13時ごろにはほぼ満席になり、奥には…

東京・銀座にあるTASTE THE WORLD Ginzaは、2か月ごとにテーマ国を変えて朝食を提供します。コロンビアや台湾、ハンガリーなどの国別メニューで、モーニングプレートからデザート、アペタイザー、飲み物まで切り替…

東京・銀座で神戸牛のステーキを鉄板で提供する日本のステーキ専門店です。神戸牛ステーキをシェフが目の前で焼き、ガーリックライスと前菜、サラダが一緒に出るコースがあります。英語が流暢なシェフが調理の説明を添え、ミディアムレア…

東京・銀座で刺身と寿司のコースを提供するおまかせ寿司店です。季節の野菜を添えた料理と寿司を順番に出し、料理長が魚の種類を一品ずつ説明します。 昼のおまかせコースがあり、魚の種類を英語で案内してもらえます。寿司の種類は多く…

イップド・ギンザ・イーストは、東京・銀座にある豚骨ラーメンの店です。看板メニューは濃厚な豚骨スープの豚骨ラーメンで、チャーシューを添えて提供します。 店内は広く快適で、清潔なほうです。スープとチャーシューの味付けは濃いめ…

有楽町駅のすぐ前、高架下にある海鮮居酒屋がキタギンです。ネギトロ巻き、アスパラガスの肉巻き、カニ味噌ポテトサラダなど、メニューは多彩に用意されています。 平日の夜8時には約20分、9時には約10分待ちましたが、カウンター…

ロッテリア銀座クリスタルビル店はハンバーガーを販売する店舗で、銀座駅と有楽町駅前の大きな交差点に位置します。クラシックチーズバーガーはパティが厚く、チーズがとろけ出し、エビバーガーには実際のエビが入っています。 入口には…

東京・銀座一丁目のONE GINZA 7階にある、ステーキを鉄板で焼いて提供する高級レストランです。オマール海老とジャンボ海老のカクテル、熟成サーロインステーキ、ガーリックライス、ニューヨークチーズケーキをコースで提供し…

オイスター＆ビストロ 有楽町ワーフは、有楽町駅から徒歩2分の高架下にある、牡蠣料理を中心としたオイスターバー兼ビストロです。全国各地の生牡蠣を2〜3種類ずつ食べ比べでき、牡蠣フライ・焼き牡蠣・蒸し牡蠣や牛肉料理、パスタま…

有楽町駅の高架下で、ウナギの蒲焼き丼とウナギ串を提供するウナギ専門店です。ウナギ丼は関東風に蒸してから焼き、柔らかく仕上げて出されます。肝や頭、ひれなどの部位ごとの串と骨の揚げ物も一緒に味わえます。席数が多くないため、夕…

ナカウ東銀座店は、銀座で牛丼・親子丼・うどんを提供する日本式チェーン食堂です。親子丼は柔らかな卵と鶏肉がのっており、ご飯の量は多めで、カレーや唐揚げも注文できます。 朝早く開店し、食券販売機で注文した後、Suicaで支払…

東京銀座の近くでそばとうどんを出すコモロソバ・カブキ店です。ゴマだれにつけて食べるゴマダレセイロやエビ天そば、丼をメニューに置いています。 入口のキオスクで食券を買って調理台に渡し、料理が出たら自分で受け取る方式です。座…

銀座シックス6階で、澄んだ豚骨ラーメンと明太子ご飯を提供するラーメン店です。透明でさっぱりした豚骨スープに細麺を使い、モツの小皿や生ビールも添えられます。土曜日の昼は25〜30分ほど待って入店します。スープが軽いので、濃…

東京・銀座でうな重と白焼きを提供するうなぎ専門店、タカハシヤです。生きたうなぎを見せた後にすぐさばいて調理し、白焼きとうな重を一緒に出すこともあります。 食べログでの予約が可能で、午後3時から5時まで休憩時間もあります。…

銀座アサミは鯛のお茶漬けを中心に会席を出す日本料理店で、東京・銀座の静かな路地にあり、築地市場駅と東銀座駅から歩いて数分の場所に位置します。厚めの鯛を濃い胡麻ソースに絡め、わさびと赤い芽を添えて、ご飯に出汁を注いで食べる…

ギンザ・エンジョ・ニシギンザは、銀座駅と直結する西銀座デパート2階にある黒毛和牛の焼肉店です。A4・A5級の黒毛和牛を注文後に職人が一枚ずつ手入れし、シャトーブリアンステーキやザブトン・シンシンといった希少部位を提供しま…

銀座にあるカラクニヤは、和牛と牛タン、ホルモンを自分で焼いて食べる焼肉店です。厚切りの牛タンやアンチョサル・プチャサルといった部位を一枚ずつテーブルで焼き、キムチとスンドゥブも一緒に注文します。 土曜日の午後4時ごろに入…

東京・銀座駅から徒歩2分、東銀座駅の近くにあるラーメン店が麺 銀座おのでら 東銀座店です。看板メニューの特製塩ラーメンは、鶏だしと数種の塩・魚介だしを使った澄んだスープに、ハーブバター、豚肉と鴨のチャーシューがのっていま…

東京・銀座の裏路地にある小さな老舗、ギンザカスガは揚げたての天丼を出す和食店です。注文後に衣をつけて胡麻油で揚げ、エビ・アナゴ・キス・海苔・エゴマの葉・サツマイモが載ります。 カウンター7〜8席と2人用テーブルが2つだけ…

銀座の中心で串カツのおまかせコースを提供する和食の串揚げ専門店です。タイガーエビ・和牛・ホタテなどを目の前で揚げ、ビーフカツサンドとカツサンドも一緒に出されます。シェフがソースと食べ方を説明し、メニューごとに材料を案内し…

銀座2丁目にあるカフェレストランで、東銀座駅11番出口から近い場所に位置しています。日替わりのランチには、おかず二品と味噌汁、ご飯、コーヒーまたは中国茶が付きます。 営業は午前11時から始まり、テーブル席・カウンター席・…

銀座8丁目にあり、新橋駅から徒歩5〜6分の距離にある地下の天ぷら専門店です。旬の海鮮と野菜を薄い衣で一つずつ揚げ、カウンターで提供し、締めにはかき揚げ丼かお茶漬けを選べます。2013年に開店し、カウンター8〜9席と半個室…

東京・銀座にあるFujitaは、寿司のオマカセを出す小さな店です。生ビールと日本酒、焼酎を添えることができ、コースはランチとディナーに分かれています。 8名ほどが座るカウンターで完全予約制で営業しており、予約は電話のみを…

銀座三丁目、東銀座駅の近くで季節の日本料理と酒を出す小さな居酒屋です。昼は大分の郷土料理であるリュウキュウドンを、夜は刺身と季節の食材料理を扱います。 カウンター5席とテーブル2つのみの空間のため、予約が勧められます。料…

日比谷ミッドタウンと地下鉄駅に直結する焼肉店です。厚切りの牛タンと中落ちカルビ・赤身ロース・豚肩ロース・熟成味付け和牛が付いたランチセットを提供しています。 大半が個室で、テーブルごとにトングが用意されているため、好みの…

銀座4丁目でロースかつとヒレかつを提供する専門店です。ロースとヒレを一緒に盛り合わせたミックスセットがあり、ランチメニューは午後3時まで注文できます。予約客が多いため、予約なしで訪れるとすぐに入店するのは難しいことがあり…

銀座並木通りのグランディアビルⅡ 9階で、天ぷらと天丼を提供する1928年創業の老舗です。特製のかき揚げ丼には小エビ・貝柱・イカ・シイタケ・ミツバが入り、特製配合のごま油で軽く揚げています。2021年に現在の場所へ移転し…

トヨ・ヒビヤは東京の日比谷ミッドタウン3階にあるフランス料理店です。パリと東京の感覚を交え、旬の食材をフランスの技術で扱うカウンター・フレンチが中心となっています。 日比谷駅から直結しており、カウンター席・テーブル席・完…

東京・銀座にあるスシ・アイダ本店は、江戸前スタイルの寿司を提供するおまかせの店です。ランチには12貫のコースがあり、中トロ・ウニ・イクラ、そしてホタテの茶碗蒸しが付きます。遅い時間でも寿司と刺身を食べられます。お客さんに…

東京銀座三丁目、東銀座側の地下にある海鮮中心のイタリア料理店です。薪窯で鯛の頭とピザを焼き、ランチではパスタも選べます。 ランチではパンとサラダが付いたセットでピザかパスタを選びます。シェフとスタッフは親しみやすく、店内…

銀座 鮨 稲田は銀座歌舞伎座の近くでおまかせと寿司を出す店です。赤エビやウニ・イクラといった材料が出て、赤酢のシャリは小さく柔らかく握られ、ネタの味を引き立てます。 カウンター席と個室があり、シェフが英語で材料と食べ方を…

カッポウ・ウナギ・ヒライ（Kappo Unagi Hirai）は、淡水ウナギ料理を出す専門店で、銀座にあります。ウナギの蒲焼き丼とウナギの肝串、クリカラ焼きを炭火で焼いて出し、タレは甘みが強くない醤油系です。 料理長が目…

東京・銀座の東京プラザで、ウナギ丼とひつまぶしを提供する淡水ウナギの専門店です。ウナギは注文後に焼き始め、ご飯と薬味を添えて出されます。 ウナギ丼と茶漬けを一緒に選べます。注文から約20分で料理が出され、ウナギは骨が多い…

銀座でツマミと寿司を提供するスシオマカセの店です。旬の魚を使い、ランチスペシャルとディナーオマカセを出します。 インスタグラムのDMで予約でき、魚について知りたければタブレットの絵で確認できます。店内は少し狭いです。

東京の銀座駅に近い場所で、うなぎ丼を出す和食店です。うなぎ丼とひつまぶしを注文することができます。 うなぎは脂を落として柔らかく焼き上げて提供されます。注文の後にうなぎを焼き始めるため、15〜20分ほど待ちます。

銀座の東急プラザ地下で、キャビアサンドイッチとシャンパンを扱うスタンド型の店舗です。キャビアはスプーンでたっぷり盛られ、スモークサーモンのサンドイッチや、サーモン・クリームチーズ・玉ねぎ・レモンをのせたトーストも味わえま…

東京・銀座の裏路地で、海鮮のランチと和食のディナーメニューを出すギンザ・ナカジです。鮭・イクラ・ウニのせいろ蒸しご飯が代表メニューで、ご飯に海鮮の香りが移り、サラダと小さな付け合わせが添えられます。 ランチには大エビ・カ…

銀座の裏通りにあるビルの2階、新橋駅から近い場所に位置する寿司店です。中トロ・ノドグロ・ウニ・車エビ・アナゴなどの寿司と季節の一品を組み合わせたおまかせを提供しています。 食べログからの予約ができ、英語での説明も受けられ…

The WAREHOUSEは、東銀座のアロフト東京銀座2階で、サラダビュッフェとポップオーバーの食べ放題を提供するレストランです。サラダバーには野菜とデリのメニューが何種類か並び、ドレッシングも豊富にそろっています。 1…

銀座クマサワは、焼き魚や煮魚の定食を出す会席レストランで、銀座シックスの裏手、東銀座駅から徒歩2〜3分の場所にあります。煮魚と焼き魚は味が濃くなく、副菜も添えて出される昼のメニューです。 銀座シックスの裏手にある飲食店ビ…

ベージュ・アラン・デュカス・トーキョーは、銀座シャネルビルディング10階にあるフランス料理のレストランです。シグネチャー6選コースとアミューズブーシュ、ホタテ・ステーキ・魚料理を順に味わえます。 シャネルからインスピレー…

Edomae-zushi Ginza Sosekiは、銀座の歌舞伎座近くの2階にある寿司店です。シェフセレクションとおまかせをカウンター越しに提供し、マグロとウニの寿司を味わえます。 ランチは午前11時30分に始まり、正…

銀座カツム スキヤキは、銀座駅から徒歩3分の場所にある黒毛和牛の専門店です。スキヤキとシャブシャブを中心に、サーロインと赤身のハーフアンドハーフ、ローストビーフ丼を提供しています。 肉は数秒だけ火を通してレアで食べるスタ…

東銀座駅から徒歩3分、銀座三丁目にある江戸前寿司店です。ランチのにぎりは軍艦を含む9点に巻き・だし巻き玉子・味噌汁・サラダが付き、赤酢と米酢を混ぜたシャリで握られます。1階はカウンター席、2階は仕切り席で、ランチは電話予…

銀座4丁目の地下1階で、夫婦が営む小さな日本家庭料理とフグ料理の店です。夜はヒラメの刺身と魚の焼き物、ヒレ酒を出し、昼は魚の定食とチャプチェのセットが出ます。 厨房に向かう一列のカウンターとテーブルが二つ、掘りごたつ式の…

銀座で会席とおまかせを出す日本料理店です。旬の食材を使う9コースが中心で、汁物と茨城県の受賞米が記憶に残ります。 700年の歴史を持つノムノキのカウンターは8席で営まれ、英語での応対も可能です。いくつかの料理は印象が薄く…

銀座で神戸牛のステーキとコース料理を提供する高級洋食店です。生アワビをレア肝ソース、バターソテー、スープの三通りで出し、コンソメと手作りデザートも続きます。 肉はテーブルで部位を見せた後に希望量を尋ねて焼いてくれ、現在は…

東京・銀座シックス地下2階には、愛媛産のみかん加工品を扱う専門店があります。産地ごとのオレンジジュースとジェラートを味わうことができ、ドライみかんチョコレートやゼリーも販売しています。 ジュースバーとジェラートの座席があ…

東京・銀座で神戸牛と和牛を鉄板焼きで提供するレストランです。シェフがA5神戸牛のステーキやヒレ・ロースを鉄板で焼き、白米と雪熟成じゃがいもを添えます。 シェフの前のカウンター席では調理の様子を見ながらメニューの説明を聞け…

銀座フィッシュバーガー Nagomiは、サバ・エビ・サーモンのパティを挟んだフィッシュバーガーを提供する銀座の小さなハンバーガー店です。バンズは竹炭・胚芽・紅麹・桑の葉・カボチャの5種類から選べ、タルタルソースやトッピン…

銀座で食器やキッチン用品、生活雑貨、家具を扱うケユカの店舗です。ドリップポットやケトルの種類があり、衣類も一部取り扱っています。 店内は規模が小さいほうで、上の階には東急ハンズがあり、近くにアシックス・ムーミンショップ・…

東京・銀座の地下にある小さな寿司のおまかせ店です。昼は握り13貫のコースを出し、コースには脂ののった魚が多く入ります。カウンター席でシェフと会話しながら食事をし、料理の説明を韓国語で聞くこともできます。日本酒のおすすめを…

東銀座の裏路地の地下にあるステーキ店です。神戸牛のヒレとシャトーブリアン、山形牛のサーロインを炭火で焼き、コースでも単品でも注文できます。コースでは前菜・パスタ・デザートが続きます。店員は翻訳機を使ってメニューとコース料…

銀座スシ・マモル・オマカセは、東京の銀座でおまかせ寿司を出す店です。シャリの塩加減は強くなく、適度な寿司と複数の魚のコースを味わえます。魚の名前や料理の説明を韓国語で聞きながら食べられます。ランチとディナーの両方で訪れる…

東京・銀座にある「すし家」です。昼には寿司12貫のコースを提供しており、アジの仲間やウニも味わえます。ネタは柔らかく、口の中でとろけます。店内は規模が小さく、席数は多くありません。

銀座 スシ・ヨシ・ハナレは、東京・銀座で寿司とおまかせ料理を提供するカウンター中心の店です。旬の魚を一貫ずつ握り、マグロ・ウニ・アナゴと小皿料理を合わせて味わえます。 ランチコースは約1時間30分かかり、シェフとスタッフ…