ソウルのグルメ (29,279件)

上岩洞（サンアムドン）のDMC一帯で、ロースかつ・ヒレかつ・チーズとんかつを出す日本式とんかつの専門店です。薄くてサクサクした衣に、厚みがあってしっとりした肉を合わせる方式です。 店は小さく、昼時には待ちが出ます。とんか…

乙支路入口駅2番出口から徒歩5分、タンドンの路地にある中華料理店で、チャンポン・ジャージャー麺・肉の揚げ物を出します。チャンポンは野菜の出汁に白菜などの野菜と海鮮・肉が入り、ジャージャー麺はカンジャージャンのようにタレが…

ソウルの西橋洞、弘益大学の近くでサゴルカルグクス（手打ち麺）とポッサムを出す韓国料理店です。代表メニューの「オソワハンサン」には、バサクジャガチェジョンとスユクを添えられます。キオスクで注文すると5～10分後にカルグクス…

ポルゴンナクチ（ポルゴンナクチ）はソウルの恩平区で刺身のタコ料理を出すタコ専門店です。代表メニューはヨンポタンとタコの炒め物で、ヨンポタンにはタコと野菜にハマグリ・貝が入り、タコの炒め物は辛く味付けされています。 店員が…

ソウルの聖水にあるタルマジ広場バーベキュー聖水店は、塩バーベキューとヤンニョムバーベキュー、ソーセージとビールを扱う鶏料理の専門店です。塩バーベキューは炭火の香りが移り、ヤンニョムバーベキューはソースがたっぷり染み込んで…

厚めに熟成させたサムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを炭火で焼いて出す焼肉店のドトムは、クンジャとチュンゴク洞の近くにあります。店員が肉を直接焼き、ミョンイナムル・漬けたエゴマの葉・ネギキムチと一緒に食べる方式です。 夕…

モルトベネはタンインリ発電所の隣でピザ・パスタ・リゾットを出すイタリアの家庭料理の店です。ポルボピザはタコとマッシュポテトをのせ、生地を先に焼いてからトッピングを載せて出します。週末は予約客を中心に受け付け、注文の際には…

エッグアンドフラワーは、解放村（ヘバンチョン）オゴリから徒歩1分の場所にある、キム・ヒウンシェフの生麺パスタ専門のイタリア料理店です。卵と小麦粉で自家製麺した麺に、紅エビのイカ墨カッペリーニやトリュフ・ポルチーニなどのソ…

ドンブラン・ソクチョンホス店は、サムギョプサルや豚肩ロース、豚トロを焼く韓国式の肉焼き店で、ソクチョンホスのすぐ隣に位置します。熟成させたサムギョプサルと豚トロは店のスタッフが焼き、メルジョッやピンクソルト、サムジャンに…

ソウル駅近くの南山ヒルトンホテルの向かいに、手作りバーガーを出す専門店があります。エッグベーコンやガーリックBBQなど10種類のバーガーを、注文を受けてから調理します。 昼11時から混み合い、料理は注文から20分ほどかか…

江南にある日本式焼肉の専門店、リュマです。特上タンとカルビ、野菜盛り合わせをテーブルで焼いて食べ、リュマハイボールとスイジントニックを添えます。 ホール席とカウンター席があり、カウンター席は三席で、昼には小さな火鉢を受け…

ソウルの龍山にあるファヤンヨンファは、牛肉・豚肉・羊肉を扱う炭火焼きの専門店です。アイボンリプやフレンチラックなどの肉を店員が火炉で焼き、トリュフオイルとマルドン塩を添えます。 天井が高く、韓屋を改装した空間には暗い照明…

漢南オゴリの漢南洞にあるプレは、フュージョン料理と季節ごとのディナーコースを出す現代的なレストランです。カジュアルな応対と料理構成はワインのペアリングに合います。 季節ごとにコースメニューが変わり、ミシュラン・ソウルダイ…

キヨハンは、弘大で海鮮丼とウニ丼を出す海鮮丼の専門店です。海鮮を細かく刻んで味付けと和えてのせ、マグロの刺身と豆腐の前菜の後に鯛出汁のお茶漬けと緑茶のデザートへと続く構成になっています。ご飯を残して器を上げると鯛出汁を注…

漢南で健康食を出すブランチ店がニャクトロビン・ハンナム店です。シーザーサラダやビスクオイルパスタ、サルチサルリゾットのように素材の味と食感を生かしたメニューが代表的です。毎日生産するベーカリーと、直接作ったパンで作るサン…

延南にある月梁館は、点心や丼もの、麺料理を出す中国料理店です。紅焼肉丼や刀削麺炒め、魚香茄子も提供しています。 小籠包は味が良く、月梁麺は独特なメニューです。食事時や週末には待ち時間が生じ、待つことがあります。

カヤク駅から徒歩5分以上の距離にあるトゥンチョンドンのベトナム料理店で、フォーやニンニク炒めご飯、焼きそばを出しています。フォーボーは濃いスープで、フォーサオタンボーは唇がしびれるほど辛く、空芯菜炒めとレモングラスに巻い…

ナマスシはソウルの東大門歴史公園駅近くにある日本料理店です。熟成した刺身と寿司を提供しています。 特定の料理には刺身の盛り合わせ、寿司、揚げ物、メロ焼き、モミが一緒に出ます。 刺身は昆布で6時間熟成させ、アワビの内臓粥、…

ソウルの韓牛焼肉店です。特上カルビと雪花カルビ、500時間熟成のチャックアイを提供し、テンジャンチゲと冷麺も扱っています。 店員が肉をすべて焼いてくれ、駐車も可能です。価格帯は高めです。

熟成した刺身と鰻丼を出す和食ダイニングのブンコは、サダン駅11番出口の近くにあります。昼のメニューではひつまぶしと海鮮丼を提供し、鷺梁津から直送された魚で熟成した刺身を用意しています。2人用の刺身定食には刺身と寿司、メン…

サダン駅の近くで、手作りバーガーとフライドポテト、ビールを提供するハンバーガー専門店です。シグネチャーNo.1はイカ墨バンズにアボカド・トマト・牛肉パティを挟み、厚くてサクサクしたフライドポテトが添えられています。 駐車…

ヤンジェチョバプはヤンジェ洞の住宅街の路地にある小さな寿司店で、混ぜ寿司と特選寿司を出します。熟成させた刺身をのせた寿司には日本式の茶碗蒸しとサービスのキムマリ寿司が添えられ、味噌汁には細かく入れた柚子の皮の香りが移って…

延南にあるビストロ・ガマは、炭窯ステーキとイタリアンパスタを出す店です。プタネスカ・カルボナーラ・ラグーパスタとサルチサルステーキが代表で、ステーキにはワサビとマスタードを混ぜたソースが添えられます。ティーボーンとエルボ…

ソウル特別市の汝矣島（ヨイド）にあるイスチュクミ・ソヨイド店は、国会議事堂駅と汝矣島公園の近くで鉄板チュクミとサムギョプサルを出す飲食店です。チュクミとサムギョプサルのセットにはタンミョンやウドンサリを添え、仕上げにチー…

ヨンガンドンでジャージャー麺やチャンポン、タンスユクといった中華料理を出す老舗の中華食堂がプヨンガクです。看板メニューのニラとフグ身の料理は、フグの揚げ物にニラを添え、からしソースか塩コショウにつけて食べるスタイルです。…

漢南オゴリのグルメ横丁にある韓国料理店で、忠州の農場のYBD豚肉を提供しています。バークシャー・ヨークシャー・デュロックの交配種の豚肉を熟成させ、肉汁と香ばしさを引き出しています。 スタッフが最初から最後まで肉を焼いてく…

オルビエトは、街路樹通りの奥にある黄色い門の路地に位置する小さなイタリア料理店です。生パスタとイタリアンピザを提供しており、ラグーパスタやクリームニョッキ、ハモンルッコラのピザを出しています。テーブルが3～4席しかないた…

テンジモンは、ソウルにある懐石料理のオマカセ店です。東京のミシュラン二つ星店「傳」の長谷川在佑シェフと、ソウルのセブンスドア・トクトクのキム・デチョンシェフがともに手がけています。 駐車場とバレーパーキングを利用でき、シ…

黒石洞（フクソク洞）の中安大学校の近くで、カルメギサルとテジカルビを炭火で焼く老舗の肉料理店です。カルメギサルは刻みニンニクの味付けで出され、テジカルビも一緒に味わえます。 古い内装をそのまま残した家族経営の食堂で、早い…

梨泰院でタチウオの焼き物と済州の韓国料理を出すのが済州食堂です。タチウオの焼き物やホヤのビビンバ、ウニのワカメスープをはじめ、海産物を中心としたメニューを提供しています。 外にはテラスと個室があり、バレーパーキングも利用…

ムハクは上往十里駅の近くで豚の生カルビを炭火で焼いて出す焼肉店です。代表メニューの豚生カルビは塩・タチウオの内臓の塩辛・ワサビ・テンジャンの四種類のソースとパクチーを添えて食べ、チョングッチャンには肉が多く入っています。…

ソウルのソチョンにあるピザ店、イテリチョンガクソチョンジョムです。代表メニューのチョンガクピザは、リコッタチーズ、トマト、レタス、肉が入ったロール状のピザにあたります。 ソチョンで長く営業してきた店で、オープンキッチンを…

ソウルのチャムシルセネ駅近くにある南海物魚（ナメムルコギ）は、昆布で熟成させた刺身を出す日本料理店です。ヒラメ・タイ・ニベ・サバ・タチウオなど10種類を超える刺身を、水刺身や寿司、太巻きとともにコースで味わえます。 一品…

ソウルの龍山駅近くで、香港式の広東料理と茶を提供するウェイ・ティハウス・アンド・レストランです。東坡肉とピーフォンダンエビをはじめ、牛肉麺や熱干麺を出し、プーアル茶を一緒に提供するスタイルです。 テーブルに置かれた扇子を…

スジサンフェ・バンイ店は、ソウルのパンイにある飲食店で、ナベや炭火焼きチキンといった酒の肴を出します。炭火焼きチキンにはうどんの玉を入れ、冬にはサツマイモも添えられます。 店内は広く、団体席があり、クリスマスの飾り付けが…

文来駅の近くでモンジャ焼きとお好み焼きを出す鉄板料理店です。明太子モンジャ焼きと辛口の辛い焼きそばをセットで楽しめます。 テーブル前の鉄板でお好み焼きを自分で焼く過程を見ることができ、ネイバー予約で席を確保できます。昼も…

アプクジョンで豆乳麺とあずきカルグクス（手打ち麺）、あずきかき氷を提供するパモス・マケット・パッジプです。ヨンウォル豆乳麺は濃くとろみのある豆乳スープに独特な麺が入り、あずきかき氷は店で炊いた濃いあずきとミルク氷で提供さ…

ソウルで濃厚なコングクスとコンタン・ファンテタンを出すコモネウォンジョコンタンファンテタンです。コングクスはとろりとクリーミーなスープに、コシのある中麺を使っています。緑豆チヂミは外がカリッとしていて、中は緑豆で満たされ…

ヨンギョは弘大の延南にある中華料理店で、小籠包や生煎包などの点心、牛肉湯麺、麻婆豆腐飯を提供しています。小籠包のほかにもクオティウ・チャオシャオ・エビ餃子などの餃子類があり、牛肉湯麺は普通麺と米麺から選べます。週末には3…

ヨンドンポチャナは論硯洞にあるタイ料理店で、タイの現地料理と酒類を一緒に提供します。トムヤムクンやプーパッポンカリー、パッミーコラートのほか、イカ炒めやクロソイの揚げ物といった料理もあり、ナチュラルワインやハイボールを添…

ヨンヒドンにある韓定食の店で、包み野菜をセルフで無制限に提供するのが特徴です。ノグォンジョンシクには豚プルコギ、ヒラタケ炒め、イカ炒めが包み具として出て、水マクククスも冷たい味わいで人気を集めています。週末の昼には30分…

サンサンバーベキュー・チキン新村本店は、新村でオーブン焼きのバーベキューチキンと丸鶏を出す鶏料理の専門店です。油を落とした鶏一羽に焼きトウモロコシと丸ごとのジャガイモを添え、コーンチーズ・プルダックチキンのようにソースと…

マポ駅とヨンガンドン商店街の近くにあるヨンゴジは、熟成冷蔵庫で管理した豚肉を焼く韓国式の焼肉店です。ヨンゴジの一皿にはサムギョプサル（豚バラ）・豚肩ロース・カルビが一緒に盛り付けられ、店員が最初から最後まで焼いてくれます…

コンピエール・セレクション・クァンファムン・グランソウル店は、ソウルの光化門グランソウルでフランス料理のコースと単品を提供するカジュアル・ファインダイニングです。ケンサキイカにはほうれん草ソースを添え、ステーキとワインの…

聖水でカンジャンケジャン・ヨンオジャン・カンジャンセウジャンの定食を出すヘソル聖水HAESEOLです。定食にはノルンジャジャンご飯が基本で付き、副菜も何種類か添えられます。 店内は清潔で、店員は丁寧に対応します。副菜の種…

松里団キルで薪窯ピザとパスタ、リゾットを出すイタリア料理店がピツェリア・ラゴです。ダブル・エクストラ・マルゲリータやポンギ・エ・ウオーボのようにキノコと卵を載せたピザを薪窯で焼き、ガンベローニ・クレマやキノコチーズリゾッ…

ノボテル・アンバサダー・ソウル江南・ザ・スクエアは、江南のノボテル・アンバサダー・ソウル2階にあるホテルビュッフェです。韓国料理・洋食・和食・中華と海鮮を提供しており、刺身や寿司、キングクラブ蒸し、カンジャンケジャン、サ…

Jangsu Sikdang（チャンスシクタン）は、ソウルの松坡区（ソンパグ）三田洞（サムジョンドン）にある小さな韓国食堂です。薄切りの冷凍サムギョプサルと熟成キムチを野菜と一緒に炒めて出し、食べ終わると炒飯に続きます。…

ソウルのクァナク区にあるトリムハンは、熟成させた刺身と海鮮のおつまみを出す店で、クロデジタルタンジ駅から徒歩10分ほどの場所に本店があります。看板メニューの今日の熟成刺身は、海苔とご飯に包んで食べます。ミナリ・トンベク・…

合井にあるメキシコ食堂（メキシコシクタン）は、タコスやチミチャンガ、ケサディーヤといったトルティーヤを使ったメキシコ料理を出す店です。ハードシェルのタコスは野菜が入った歯ごたえのある食感で、チミチャンガは揚げられて手作り…

オウ・延南店は弘大入口駅の近くにあり、旬の食材を使った韓国料理の一食膳を出します。土鍋ご飯にメイン料理、スープかチゲ、副菜三点が一緒に供されます。 土鍋ご飯は注文してから調理に二十分ほどかかり、予約も可能です。一膳の量は…

延南にあるソジョムは、お好み焼きとたこ焼きを出す日本式鉄板料理の専門店です。広島風は具材を何層にも重ねて作り、大阪風・モダンヤキ・ドンペイヤキも注文できます。電話番号を残すと席が空いたときに連絡をもらえ、カウンター席では…

ソウルの城北洞の裏通りにあるミルゴッカンは、食事パンと塩パンを売る小さな製菓店です。塩パンはバゲットのように歯ざわりがよく、バゲットや食パン、ライ麦いちじくパンも並びます。 塩パンは毎日決まった時間に出て、一人当たりの購…

Sister's Kitchenは、ソウルの新沙・狎鴎亭で地域と季節に合った食材を使い、イタリア料理を提供するレストランです。素材そのものの味を生かしたパスタとリゾットに、合うワインを添えるスタイルが特徴です。2階の空間…

アックジョンロデオ駅の近くでピザとパスタを提供しているディスロウです。マルゲリータピザは生トマトとバジルが感じられる淡白なクラッカー生地で出され、ビスクリガトーニも一緒に注文されるメニューです。シグネチャーのディープディ…

ソウルで中国本土式の料理と酒の肴を出す中華風の料理酒場です。香辣イカや焼き餃子、ユーリンチーといったメニューを味わえます。6時ちょうどにも席がすべて埋まり、予約席が見えました。遅くまで営業しており、店内は狭くて騒がしく、…

江南駅の近くでアリチム・アリジョンゴル・アリタンを出すアリ料理の専門店がアルブジャ江南本店です。アリとコニが入ったチム・チョンゴルには豆もやしとタンミョンが添えられ、食事の後にはポックムパプを食べられます。店内は4階まで…

ソウルでヒラメの刺身の一膳料理を出す海鮮専門の食堂、オリランです。ヒラメの刺身という単一メニューを2人前・3人前・4人前で注文します。厚めに切った熟成ヒラメの刺身に、イカの揚げ物やコダリの煮付け、メウンタンといった付け合…

ヨンヒドンの住宅街にある古い家を改装したブランチ店グロアスは、パスタやサラダ、ブランチのメニューを扱う店です。豚トロのオイルパスタやキノコのクリームトリュフマファルディネ、シャクシュカを出しており、グロアス・ブレックファ…

国会議事堂駅3番出口の方面で、韓牛のコムタンとスユクを出すコムタン専門店です。澄んだスープに韓牛の肉とネポを入れたコムタンが代表で、特はネポを抜いて肉だけを注文できます。 先払いをして空いた席に座ると注文を確認し、料理は…